綠豆是一種傳統醫學中藥食同源的代表性食物。 那麼綠豆能治什麼病？
一、治皮膚瘙癢
取綠豆粉適量炒黃， 用香油調勻， 外敷患處， 每日2～3次；或將綠豆50克洗淨， 加水適量煮20分鐘， 再放入洗淨的豬大腸內， 兩端紮緊， 與敗醬草15克一起燉熟， 加鹽調味， 飲湯， 吃大腸、綠豆， 隔日1次， 7次為1個療程。
二、治水火燙傷
取綠豆粉（炒紫色）120克， 蜂蜜適量， 黃柏30克（研末）。 將上三味共調勻， 用火燒至膏狀離火， 加入甘油15毫升調勻， 外敷患處， 一日數次。
三、治下肢慢性潰瘍
］取綠豆150克， 桐油少許。 先將綠豆研成細末， 用桐油調勻， 外敷患處， 並用消毒紗布包紮，
四、治濕疹痱子
取綠豆60克， 滑石30克， 共研為細末， 外撒患處， 1日數次；或用綠豆30克， 冰片1克， 共研為極細末， 外敷患處， 每日2次；並取綠豆30克， 海帶15克同入鍋， 加水適量煎湯， 熟時加紅糖知量， 待涼後飲服。 每日1次， 3～5天為1個療程。
五、治小兒癤腫
取綠豆15克， 銀花24克， 生甘草3克入鍋， 加水適量煎湯代茶飲；或用綠豆15克， 赤小豆15克， 黑大豆15克， 甘草9克一同入鍋， 加水適量煎至綠豆熟爛， 加冰糖調味， 吃豆喝湯， 每日1劑， 連服5～7天。
六、治皮炎
取綠豆60克， 生薏米30克入砂鍋， 加水適量煮爛， 調入白糖調味， 吃豆飲湯， 1日2次， 連服3～5天；或將綠豆粉6克， 入爐甘石洗劑200毫升內振盪後外搽患處，
七、治燒燙傷
取綠豆皮30克、冰片1克。 先將綠豆皮炒黃， 加冰片共研細末；外撒患處， 1日2次；並用綠豆120克， 生甘草6克， 加水適量煎湯， 代茶飲。
八、治膿皰瘡
取綠豆粉15克， 氧化鋅5克， 樟腦1克， 滑石粉加至100克， 共研細調勻， 用植物油適量調敷患處， 1日1次。
九、治血小板減少
取綠豆、紅棗各50克洗淨入鍋， 加水適量煮至綠豆開花， 加紅糖適量調味服食。 每日1次， 15天為1療程。 適用於血小板減少性紫癜、過敏性紫癜。
