牛皮癬患者的食療方法4則

牛皮癬是一種常見的慢性炎症性皮膚病， 它屬於多基因遺傳的疾病， 可由多種激發因素， 如創傷、感染、藥物等都可能在易感個體中誘發該病。 除了選用藥物治療之外， 還可以選擇有效的食療， 緩解病情， 輔助治療。 介紹4則治療牛皮癬的食療方法：

1、馬齒莧薏米銀花粥：馬齒莧、薏米各30克， 金銀花15克。 用3碗水煎金銀花至２碗時去渣， 與馬齒莧、薏米混合煮粥， 每日食用1次， 連續食用有良好療效。 此方適用於牛皮癬進行期。

2、胡蘿蔔粥：將胡蘿蔔用素油煸炒， 加粳米100克和水煮粥。 因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素， 牛皮癬患者人體攝入後可轉化為維生素A，

3、菊花粥：菊花60克， 粳米100克， 先將菊花煎湯， 再同煮成粥。 因其具有散風熱、清肝火、明目等功效， 對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。 同時對患有心血管疾病的牛皮癬患者也有較好的防治作用。

4、雙花綠豆粥：粳米50~100克， 綠豆30克， 同入沙鍋， 加水適量煎煮， 待米、綠豆快煮熟時加入金銀花、槐花（馬路邊的槐花禁用）各15克， 再煮5分鐘即可服食。