很多人有血糖高的問題， 血糖高在飲食方面要注意的很多， 有些食物是不可以吃的， 有些食物吃了有降血糖的作用， 下面小編就來為大家介紹幾種能夠幫助降血糖的蔬菜， 這樣以後你就可以適當的多吃一些， 很快血糖就會降下來了， 這樣也能幫助預防因為高血糖帶來的一些後遺症。
1、南瓜：
近年來國內外的研究均表明南瓜是一種治療糖尿病的理想食物。 南瓜含有大量的果膠， 當南瓜與澱粉類食物同食時， 會提高胃內容物的黏度， 延緩胃的排空， 果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質，
2、菠菜：
性味甘寒， 止渴潤燥， 歸肺、胃經。 具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。 適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。
3、小扁豆：
含有豐富的可溶性纖維素， 具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。 用小扁豆30～50克煮食， 每天1次， 對糖尿病合併血脂異常者有良效。
4、芹菜：
性涼， 味甘辛， 無毒;入肺、胃、肝經， 是高纖維食物， 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質， 這類物質是一種抗氧化劑， 常吃芹菜， 尤其是吃芹菜葉， 對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，
這些蔬菜都是比較好的降血糖養生的蔬菜， 所以平時可以經常吃一些， 但是不能因為想要降血糖就一味的多吃這些蔬菜， 這樣可能會讓身體不能全面的攝入營養， 只需要對於高糖的食物適當的少吃一些就可以了， 你也可以經常去醫院做體檢來適可檢測身體情況。
