吃什麼可以降血糖？造成血糖高的原因有很多， 平時的飲食習慣、睡眠不足、過度飲酒等都可以是引起高血糖的原因。 高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。 那麼降血糖的食物有哪些呢？
導致血糖高的原因：
1、飲食習慣
飲食習慣毫無疑問的是造成血糖高的主要原因之一。 血糖高或者說高血糖病人在飲食方面， 無時無刻都在嚴格地進行著控制。
2、胰島素
胰島素也是引起血糖高的原因之一。 只要略懂糖尿病知識的人都清楚， 胰島素與血糖之間的關係。 由於胰島素具有促進糖原分解的作用， 所以一旦胰島素出現任何問題， 那麼血糖高也將隨即而至了。
3、長期飲酒
飲酒可能會導致營養缺乏， 長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統、血管， 升高血糖。 還打亂和干擾了飲食計畫， 抑制糖異生作用， 降低那些胰島素等降血糖的成分作用， 從而使血糖高。
4、運動量少
胰島素不能有效發揮作用， 現在很多人都不願意運動， 並且在吃飯時會大量攝入過多的甜食或者甜飲料， 這些食物進入身體後就會形成大量的糖分， 從而引起身體的血糖過高。
5、情緒波動
情緒的異常波動同樣是血糖高的原因之一。 通常情況下， 焦燥易怒這類過於激動的情緒， 最容易導致血糖升高。
降血糖的食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質， 其中木耳多糖有明顯的降糖效果， 是日常降糖和保健的好菜。
2、苦瓜
苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用， 現在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物， 因此， 苦瓜也是降糖首選食物。
3、山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質， 其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用， 能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
4、紫菜
紫菜中含有豐富的紫菜多糖， 胡蘿蔔素和維生素等高營養物質， 紫菜多糖能明顯降低空腹血糖， 糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔的提取物也有降糖作用， 而且使食用方便， 價格便宜。
6、大蒜
大蒜有抗菌消炎， 抗病毒， 降血脂降血糖等作用， 還能夠保護血管和護肝作用。 大蒜不宜多吃。