沒有打結的海帶跟打結後的海帶口感有所不同, 有人喜歡沒打結的海帶, 有人喜歡打結的海帶。 就算是打結的海帶, 也建議在海帶泡水之後再打結, 這樣浸泡的效果會更好的。 但是很多朋友卻苦於不會打結, 就算喜歡也吃不到打結的海帶。 所以, 今天教大家打結海帶的小竅門, 希望可以幫助到大家。
巧打海帶結的小竅門:
1、把一整張海帶卷起來, 去掉根部。
2、把兩個側邊不均勻的部分切除, 將剩下的部分切成2釐米寬的條。
3、用左右手的食指和中指捏住海帶條的一端, 在手心方向留出約10釐米長。
4、用右手的拇指在前,
5、把纏好的海帶小心地從左手手指上取下來, 注意不要弄散了纏好的圈, 把前面留出的約10釐米長的海帶從圈內穿過到另一側。
6、一隻手拿住纏好的海帶圈, 另外一隻手拉住海帶圈裡穿出的海帶的一端, 輕輕地從圈裡持續扯出, 這樣, 一組海帶結就打好了。
也許單看上面的小竅門會覺得還是不會打結, 但是真正對著海帶嘗試起來就不難了,