我們都知道核桃對於我們的身體健康起著很重要的作用， 特別是大腦的發育， 所以一直以來核桃都被稱為“腦黃金”， 但是有些人認為， 既然核桃是個寶貝那更應該要多吃一些了， 但是核桃吃多了就一定是好的嗎?其實不一定的， 因為我們都知道核桃是屬於堅果類的， 裡面含有大量的油脂， 吃多了會上火， 同時還會長胖呢。
1.不但能健腦、美容， 常吃核桃可以降低人體膽固醇， 保護心血管。 核桃主要富含脂肪， 其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂， 對減少膽固醇在血中升高有益， 有利於動脈硬化、核桃能補腎健腦，
2.是堅果類， 果肉含有大量的油脂， 所以一下吃太多， 太油膩， 腸胃一下吸收， 不了， 會引起消化不良的。 不論是什麼食物， 都不能一下吃太多， 腸胃負擔不了。
3.雖然營養高， 但一次不能食用過多。 因為其火氣大、油脂多， ， 脾胃虛弱的人和體質較差的孩子吃多了會導致上火、噁心、腹瀉等情況。 建議每天吃5-6個核桃或20-30克核桃仁為宜。
為了讓大家更好瞭解核桃吃多的作用， 我們建議各位朋友們先仔細閱讀我們上面所介紹的內容， 通過上文的介紹， 我們也知道， 核桃雖然營養很好， 但是由於油脂多， 吃多了容易導致上火，
