豬肉全身都是寶， 豬肉是我們生活中最重要的肉類來源， 而且豬肉營養價值高， 便於飼養， 豬身上的肉以及內臟都可以作為美味的食材， 例如豬腰子， 豬肝等等都是比較美味的食材， 但是豬腰子豬肝等等需要一定的處理才能夠吃起來更美味， 那麼， 豬的腰子怎麼處理才能去腥呢？下面就來給大家簡單講解一下吧。
1.把新買回來的豬腰用清水洗乾淨， 最好多洗幾遍， 能有效去除表面的污垢， 血水等。
2.這步很重要， 也很關鍵， 一定要處理好。 一般人不知道怎麼處理， 告訴你吃之前一定要剔去豬腰上的筋膜。
3.切法一定要注意， 切豬腰 一定要縱向一切兩半。 切不可橫切， 會影響口感的， 也不美觀。
4.切開後， 一定要片去豬腰上的“臊膜”， 這點很重要， 臊膜吃的會有怪味。 然後一定要用清水洗乾淨。5..新買的豬腰一定要處理好了， 這點很關鍵。 豬腰經過以上幾步的處理， 包你做出美味可口的豬腰。
6..豬腰只有處理好了， 才能去除腥味， 才能做出的美味大家有時間不妨試著做一做。
豬的腰子怎麼處理才能去腥呢？這是我們在第一次做豬腰子的時候常常都不太明白的問題， 希望通過以上的講解能夠讓大家知道豬腰子這種美味的食材需要一些去腥的步驟， 否則將會影響做出來的最終效果，
