第一位:魚肉——最佳的蛋白質來源
魚肉可為女性提供大量的優質蛋白質, 並且消化吸收率極高。 同時, 魚肉中的膽固醇含量較低, 在攝入優質蛋白的同時, 不會帶入更多的膽固醇。 多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
第二位:西蘭花——抗衰老專業戶
西蘭花屬十字花科蔬菜, 富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。 十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。 對女性而言, 它還有保護皮膚的美容功效。
第三位:洋蔥——降脂食物
洋蔥可清血, 有助於降低膽固醇。 目前, 越來越多的職業女性出現血脂增高的現象,
第四位:熟番茄——更營養更緩衰老
首先, 越紅的番茄越好, 說明番茄紅素越多。 其次, 加工過的番茄比新鮮番茄更好, 因為番茄紅素更易被吸收。 研究顯示, 富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病, 並有助於延緩皮膚衰老。
第五位:優酪乳——腸道護衛
優酪乳中的益生菌能保持腸道健康和增強免疫系統功能, 並可以防癌症。 並不是所有的優酪乳都有益生菌, 購買時要買標籤上寫著“活性菌”的品種。
第六位:核桃——營養最全面
核桃含有的歐米伽3脂肪酸比三文魚更多,
第七位:黑豆——健腦力
研究表明, 每天吃3盎司黑豆的人, 心臟病發作的風險能降低38%。 雖然別的豆類也對心臟有益, 但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。 因為黑豆富含花青素, 能增強大腦功能。 黑豆還含有許多明星營養素, 比如蛋白質、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維, 有助於延緩人體衰老。
第八位:紅蘋果——抗氧化最好
蘋果中含有豐富的槲皮素, 能減少許多疾病的風險, 比如過敏、心臟病、老年癡呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。 若要選, 紅色的品種最好,
第九位:大蔥——增強性能力
大蔥能增強性能力, 減少前列腺癌的風險。 將大蔥的綠色部分切碎, 加入菜肴中, 會對健康非常有益。 它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀, 對骨骼有益。 同時它含有豐富的葉酸, 能保護心血管健康。
第十位:蘑菇——預防腫瘤
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑, 能預防細胞異常生長和繁殖, 預防癌症腫瘤的發生和延緩衰老。 專家建議, 最好1-2周就吃一次蘑菇。 將蘑菇和紅酒一起烹調, 能讓它們的健康效能加倍。