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春季寶寶適合吃什麼粥?春季, 寶寶生長發育加快, 消化吸收功能增強, 而粥品是添加輔食後寶寶常吃的食物之一。 接下來小編將告訴你春季寶寶適合吃什麼粥。春季寶寶適合吃什麼粥
胡蘿蔔山藥粥
原料:胡蘿蔔250克, 山藥250克粳米50克。
做法:將胡蘿蔔及山藥切成小塊頭, 先將粳米加水煮粥, 半熟時加入胡蘿蔔及山藥, 再煮成粥。
功效:健脾助消化。
紅棗紅薯大米粥
原料:紅薯2根, 紅棗3顆, 大米100克
做法:大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中, 加開水, 煮沸後加入紅棗,
功效:滋陰潤燥。
山藥枸杞粥
原料:山藥、枸杞、大米
做法:大米加水泡半小時, 山藥去皮切塊;將米入鍋中, 加水煮開, 改小火煮成粥, 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 再小火熬煮30分鐘即可。 也可加入少許冰糖或糖桂花。
功效:健脾益胃、助消化、潤肺止咳。
胡蘿蔔南瓜粥
原料:大米、糯米、泰國香米, 胡蘿蔔、南瓜
做法:大米、糯米、泰國香米洗淨浸泡2個小時。 水煮開倒入浸泡的米水, 熬粥40分鐘。 再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔, 繼續邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
功效:滋陰潤燥。
赤豆蓮心血糯粥
原料:赤豆50克, 蓮心25克, 血糯米50克, 粳米100克, 冰糖50克。
做法:將赤豆、蓮心洗淨煮酥, 血糯米與粳米分別漂洗後浸泡待用。 鍋中水旺火燒開後,
功效:健脾補血, 解毒消腫, 有助於幼兒春季強身健體。
肝豆粥
材料:豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。
做法:把綠豆和大米放在鍋裡一起煮, 等到水開以後, 改用小火, 等粥煮至8成熟時, 把切好的豬肝放進粥裡煮, 熟後加入調味品。 這個粥就做好了。
功效:此粥適合面色萎黃, 視力模糊, 體弱, 輕度浮腫的人, 春天是春困的季節, 寶寶很容易疲勞, 喝此粥可以緩解身體疲勞, 提神醒腦。
八寶粥
材料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓幹、花生、糯米及葡萄乾各適量。
做法:鍋中倒入適量的水, 燒開後, 放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後,
功效:此粥又叫臘八粥, 含有各種豐富的營養物質, 尤其對於脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。
韭菜粥
材料:粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
做法:將約100克粳米加水煮粥, 等到快要熟的時候, 放入切好的韭菜, 然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效:韭菜營養豐富, 它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等, 寶寶春天吃可以補充維生素和蛋白質。
三文魚粥
原料:三文魚肉400克, 芹菜5根, 大米100克, 薑絲若干、鹽適量。
做法:三文魚肉切片, 芹菜洗淨;鍋裡放米, 加水煮粥;粥煮好後, 加三文魚片、薑絲和芹菜, 加鹽攪拌,
功效:三文魚肉質細嫩、無小骨刺, 很適合兒童食用。 -3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質, 還含有多種維生素以及礦物質, 具有較高的營養價值。
鮮貝粥
原料:大米100克, 鮮貝50克, 香蔥、生薑適量, 油、鹽、胡椒粉少許。
做法:大米放入鍋內, 加水煮開, 轉中火煮30分鐘;生薑切絲, 香蔥切成蔥花;鮮貝洗淨, 加入薑絲、鹽和胡椒粉略醃;將鮮貝加入粥內煮熟, 加鹽與胡椒粉調味, 撒上蔥花、薑絲, 即可食用。
功效:春天, 寶寶大腦發育較快, 應該多吃富含不飽和脂肪酸的食物, 如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
蝦仁粥
原料:大米100克, 基圍蝦5只, 芹菜數根, 豬瘦肉100克, 食鹽少許。
做法:鍋裡放入大米, 加水煮粥;基圍蝦去殼、抽掉泥腸,
功效:蝦的肉質軟嫩、味道鮮美, 含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質, 營養價值極高, 能增強寶寶的免疫力。