蓮子豬肚
原料：豬肚子1個， 蓮子肉50克， 香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。
製作：先將豬肚子洗乾淨， 蓮子(去心)用水泡發， 然後放入豬肚內， 用線縫合， 將豬肚放入鍋內， 加清水燉熟透;後撈出晾涼， 將豬肚切成均勻細絲， 同蓮子放入盤中， 將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
鯽魚黃芪湯
原料：鮮鯽魚200克， 黃芪20克， 炒枳殼12克， 生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。
製作：將鯽魚剖除內臟， 摳去腮， 洗乾淨;黃芪切片， 與枳殼一起用紗布袋裝好， 紮緊口;生薑、細蔥洗淨切碎。 先將藥袋人鍋， 加水適量， 煮約半小時，
功效：補中益氣、升舉內臟。
黨參粥
原料：黨參10-15克， 粳米100克， 紅糖適量。
製作：先將黨參切碎， 用溫水浸泡2小時， 與粳米同人沙鍋內加水煮成稀粥， 以參爛粥稠、表面有粥油為度， 再加入紅糖。
功效：補中益氣、養血生津。
赤小豆粥
原料：赤小豆30-50克， 粳米50克， 白砂糖適量。
製作：先將赤小豆用溫水浸泡2-3小時， 然後撈出放人沙鍋內， 加水500毫升左右， 以武火先將赤小豆煮爛， 再放入粳米， 改以文火慢慢熬粥， 待粥將熟時， 加入白糖， 稍煮片刻即可。
功效：健脾胃、利小便、消水腫。
