眾所周知， 海帶性味微寒、無毒， 具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效， 而海帶根雖然有清熱化痰、止咳、平肝的功效， 營養價值也比海帶葉要高， 但其中鋁的含量也較高， 如果長期食用會對人體造成危害， 可導致胎兒發育遲緩、兒童發育障礙、誘發老年癡呆， 下面就讓小編為你們分析一下這海帶根為什麼這麼危險吧！
為什麼會有這麼多危害？
1、根據測定顯示， 每100克海帶根含鋁135微克、而海帶葉則為5.7微克。 雖然海帶根的營養比海帶葉要高， 但其中鋁的含量也較高。 鋁雖是一種低毒金屬元素，
2、從營養上講， 鋁並非人體必需的微量元素， 但也不是有毒元素。 鋁廣泛存在於人們的各種食物中。 人們每天正常飲食攝入量平均20~30mg,比一般微量元素的攝入量要高。 鋁的攝入量雖然較高， 但其吸收率非常低。 如果人體對攝入的鋁只能排泄出10%-15%那麼我們身體不就變成鋁的了嗎？進入體內的鋁絕大部分或全部都被排出體外， 這也是們沒有鋁中毒的原因。
3、如果長期超量食用會引起中毒， 這一方面是由於大量食用某一元素容易蓄積於體內， 另一方面一種元素在體內過多， 容易打破各種元素在體內的平衡， 使某些元素， 甚至有毒元素吸收增加 ,而使另一些元素吸收減少或排出增加，
1、排毒減肥
海帶含有大量的纖維元素， 可以有效地促進腸道排泄， 並吸附游離的脂質， 而且海帶的營養十分豐富， 呈鹼性， 又增加了排毒功效， 多吃海帶可以增強人的代謝率， 增強新陳代謝機能， 讓精神更加充沛， 身材更瘦， 從而可以達到減肥的效果哦~
2、補鈣健體
海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 與菠菜、油菜等營養價值高的蔬菜相比， 除了含有很高的維生素C外， 它的粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量也都高出幾倍、幾十倍。 每100克海帶中含鈣高達1177毫克， 含鐵高達150毫克， 重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高， 所以吃海帶對兒童、婦女和老年人都有很重要的保健作用。
3、美容養顏
海帶汁可以祛除頑固痘印， 提升皮膚的亮度， 改善暗黃無光的膚色， 用海帶熬成的湯汁泡澡， 也可以潤澤肌膚， 使皮膚變得更加清爽細滑， 光潔美麗。 除此之外， 多吃海帶， 也有美容肌膚， 滋潤皮膚的效果， 所以， 如果內外兼併的話， 效果更佳哦~想做個美肌達人的話， 就多吃海帶吧！
4、消除乳腺增生
根據研究表明， 海帶可以用來輔助治療乳腺增生， 因為其中含有大量的碘， 大約每100克海帶中含有300毫克-700毫克碘， 這可以促使卵巢濾泡黃體化， 從而降低體內雌激素水準， 使內分泌失調的情況得到調整， 最終消除乳腺增生的隱患， 達到預防乳腺增生的目的， 除此之外， 海帶還能軟堅散結， 可以促使血通氣暢，
飲食禁忌小貼士：
1、吃海帶後不宜喝茶或者吃酸味的水果， 這兩類食物會阻礙體內對鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶， 這是因為海帶中碘的含量較豐富， 會加重病情。
3、孕婦和乳母不宜吃海帶， 這是因為海帶中的碘會隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內， 會導致甲狀腺功能障礙。
平時愛吃海帶根的朋友們， 讀了這篇文章後， 你還敢吃海帶根嗎？其實海帶與海帶根的營養價值也差不了多少， 為了我們大家的健康， 還是不要再吃海帶根了， 多吃點海帶補充營養吧！
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