香蕉， 在市面上一年四季都可以看到它的身影， 它價格便宜、營養價值高， 可謂真正的物美價廉， 那麼， 香蕉到底有什麼功效作用， 香蕉皮有什麼妙用？
1、有助於通便
香蕉富含膳食纖維中的果膠， 可促進腸蠕動， 使排便順暢。 堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。 中醫認為， 香蕉味甘、性寒， 而性寒能清腸熱， 味甘能潤腸通便， 較適用於腸胃積熱所致的熱秘， 症見大便幹結， 小便短赤， 面紅身熱， 或兼有腹脹腹痛， 口幹口臭。 可於飯後1～2小時進食香蕉， 每日1～2根為宜。
2、有助於抗抑鬱
香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素， 這種物質能刺激神經系統， 幫助人腦產生6-羥色胺， 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號。 患憂鬱症的患者， 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落， 使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
3、有助於睡眠
香蕉中大量的鉀和鎂能夠使心律心肌處於一個相對穩定協調的狀態， 令人體處於一個平和的常態， 而且香蕉能促使人體產生一種叫6-羥色胺的物質， 該物質不僅可以使人身心愉快， 還可以起到鎮靜的作用， 再加上香蕉高含量的澱粉質令人有飽腹感， 這時大腦就容易進入休息狀態， 有利於入眠。 失眠的女性不妨每天吃1-2根香蕉來助眠。
4、有助於除癢
香蕉皮中含有蕉皮素，
5、有助於降壓
高血壓者體內往往“鈉”多而“鉀”少， 而香蕉中含有豐富的鉀離子。 鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。 吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡， 使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調， 所以每日吃3～5根香蕉， 對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
6、有助於抗癌
通過動物實驗發現， 香蕉具有一定抑制癌細胞的功效， 能夠提高人體免疫力。 日本帝京大學通過動物測試， 比較香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、鳳梨、梨和柿子等多種水果的免疫活性，
7、有助於止咳
香蕉是屬於高營養的食物， 它含有相當多的鉀和鎂， 鉀能防止血壓（血壓食品）上升及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞適量補充鈣、鉀、鎂有助緩解經前期綜合症。 而且還可以潤肺止咳， 肺熱咳嗽用香蕉1～2只， 冰糖燉服。 每日1～2次， 連服數日， 效果佳。
8、有助於解酒
香蕉中含有大量的鎂， 多吃可使血液中的鎂含量上升， 對人的心血管系統產生抑制作用， 可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。 因此喝酒多的人可以令肌肉緩慢對酒精的吸收， 減低乙醇麻醉神經中樞，
1、治口腔潰瘍
香蕉皮曬乾後， 加上火炭母（又叫火炭毛）， 一起煲水， 加適量紅糖調味， 喝了可以治療口腔發炎、潰瘍， 另外還有通便的作用。
2、治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素， 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明， 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病， 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦， 或搗成泥末， 或是煎水洗， 連用數日， 即可奏效。
3、淨化水中的重金屬
香蕉皮可以吸附水中的重金屬污染物。
巴西聖保羅州大學的研究人員發現， 切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。 用香蕉皮製成的水淨化設備，
4、輕鬆解酒
香蕉皮可以解酒。
解酒方：香蕉皮60克， 煮水飲用， 可清利頭目。
5、讓肌膚潤滑光亮
肌膚乾燥， 可用香蕉皮的內側貼在臉上（皮的內側朝臉皮的一面）， 晾10分鐘左右， 再用清水洗淨， 可使肌膚變得滋潤光滑。
通過上面的文章介紹， 我們知道香蕉具有通便、安神、助睡眠、除癢、抗癌等等的作用， 香蕉皮同樣也有很多妙用， 日常生活中我們不妨多吃一吃， 但是這裡要告誡大家， 香蕉最好不要空腹吃。
