中醫專家還說, 白菊花緩解視疲勞, 黃菊花能敗火, 野菊花治流感。 喝菊花茶時, 人們往往還喜歡加上幾粒冰糖以增加口感。 專家認為, 菊花茶加冰糖是可以的, 但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人最好別加糖。 此外, 還有一些脾虛、胃虛的人也不宜加糖, 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多, 感到不適。 所以, 不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
菊花花瓣中含有17種氨基酸, 還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素, 因而具有一般蔬果無法比擬的作用。 如果平時水果吃得不多,
在泡菊花茶時應留意, 白色的菊花味道甘甜, 平肝明目的效果好, 如果眼睛乾澀不適可以選擇, 但清熱能力稍差。 黃色的菊花味道稍苦, 清熱能力強, 常用於散風熱, 如果上火, 口腔潰瘍, 用它泡水能敗火。
野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好, 所以, 這幾種菊花在使用時不能混淆, 更不能相互替代。
菊花容易發黴、長蟲, 市場上菊花品質參差不齊, 選菊花最好選花萼偏綠色的菊花, 這表明剛開的時候就摘下來了;選購時, 先用手摸一摸, 鬆軟的、順滑的菊花品質比較好。
需要注意的是, 野菊花性苦寒, 長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣, 出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應, 因此, 脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。