有許多人都知道如何熬制大骨湯， 尤其是一些豬骨湯， 製作方法其實非常簡單， 但是對於豬大骨湯的好處卻很少有人能說得出來， 多數人都認為這種湯除了補鈣， 味道鮮美， 好像沒有別的功效了， 下面就讓小編給大家介紹一下豬大骨湯的好處有哪些吧！
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。 豬骨性溫， 味甘、鹹， 入脾、胃經， 有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。 兒童經常喝骨頭湯， 能及時補充人體所必需的骨膠原等物質， 增強骨髓造血功能，
基本成分
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。
基本功效
豬骨性溫， 味甘、鹹， 入脾、胃經， 有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。 兒童經常喝骨頭湯， 能及時補充人體所必需的骨膠原等物質， 增強骨髓造血功能， 有助於骨骼的生長發育， 成人喝可延緩衰老。
宜食資訊
骨頭的營養成分比植物f生食物更容易被吸收， 所以人皆可食， 兒童和中老年人尤為適宜。
忌食資訊
感冒發熱期間忌食， 急性腸道炎感染者忌食。 骨折初期不宜飲用排骨湯， 中期可少量進食， 後期飲用可達到很好的食療效果。
豬大骨湯當中含有非常豐富的營養，
