新生寶寶胃容量很小（初生兒胃容量為30~35ml， 3個月約為100ml， 6個月為200ml， 1歲為300~500ml）， 同時胃液分泌量少。 胃的排空時間則隨食物的種類和性質不同而不同， 母乳餵養， 胃的排空時間為2~3小時， 牛奶餵養則為3~4小時， 水為1~2小時。
嬰兒出生的前幾天， 奶量可按嬰兒每公斤體重計算， 每日給100~200毫升， 因牛奶不易消化， 要兌水， 比例可為4：1、3：1、3：2、2：1、1：1。 如二份奶兌一份水則為300（360）毫升奶+150（160）毫升水， 總量為450~480毫長， 分成7~8次服用， 每頓為60~70毫升。 奶中加奶量5%的糖， 在五、六個月均按此比例增加。 嬰兒15天到滿月， 如消化正常， 可吃純奶， 近每公斤體重100~150毫升，
嬰兒滿月後到兩個月：奶量按體重逐漸增加， 每日喂6~7次， 每次間隔3.5~4小時， 每頓約吃80~120毫升左右。 最多可吃到150毫升。
二至三個月：每天喂5~6次， 每隔四小時一次， 每次吃奶150~200毫升。
三至六個月：每天喂5次， 每隔四小時一次， 每頓餵奶量為：三至五個月吃150~200毫升， 五至六個月吃200~250毫升， 應掌握吃奶總量， 每天不超過1000毫升， 每頓奶量不超過250毫升。 四個月開始在吃奶前喂輔助食物。
六至九個月：每四小時喂一次奶， 每次吃200~250毫升， 每天由四頓奶改為三頓奶， 逐漸上輔助食物從代替半頓開始到代替一頓奶。 中糖量逐漸減少。
九至十二個月：全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶， 每次250毫升， 仍掌握隔四小時吃一次， 其他頓全吃輔食。 每兩頓奶中間要喂水。
