網友：前段時間我被慢性潰瘍性結腸炎折磨了一個多月， 經過中藥治療和調理， 症狀逐漸得到改善， 家裡人看我體虛， 春節期間特意為我弄了桂皮燉狗肉補補， 誰知舊病復發痛苦不已。 請問服中藥“忌口”有什麼講究嗎？
“忌口”是指治病服藥時的禁忌， 中醫非常強調這一點， 民間也積累了很多經驗。 實踐證明， 形形色色的食物具有各自的性能， 對疾病的發生、發展和藥物的治療作用均會產生一定影響， “忌口”是有一定道理並頗為講究的。
服中藥時的飲食禁忌包括病症食忌和服藥食忌。 病症食忌是根據疾病性質來講究“忌口”，
中醫上服藥食忌講究更多。 如服人參時忌蘿蔔， 服鱉甲忌莧菜。 服中藥時不要喝濃茶， 因為濃茶裡含鞣酸很多， 與中藥同服會降低療效， 應以喝白開水為主。 服中藥時不能吃辣椒， 特別是熱症， 服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒， 否則會使治療無效或療效減弱。 腐乳中含有一種蛋白酶會抵消中藥的藥效， 也是需特別“忌口”的。 服中藥煎劑及丸藥時， 忌生、冷、油膩食物。
至於老一輩常說的“發物”， 是指患了某種疾病的人治療期間不宜食用的食物。
“發物”是否需要“忌口”， 得按中醫的方法辨證論忌。 有的哮喘病人， 平時可以無所顧忌地隨便吃喝， 而在哮喘發作期間， 蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發物”， 理當“忌口”。
此外， 患有疥瘡、皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物；水腫病忌食食鹽；肝炎病人忌食辛、辣、油膩。
