您的位置:首頁>正文

要想藥效好 煎中藥的12個常識一定要瞭解

現代, 女性的婦科病、內分泌失調以及調養身體多會選擇中藥治療, 中藥雖好, 但你瞭解有關煎藥的常識嗎?煎藥是決定藥效至關重要的一個步驟。

1.器皿選擇

煎藥器皿首選砂鍋、瓦罐, 鋁鍋、搪瓷鍋、不銹鋼過次之, 忌諱使用鐵鍋或銅鍋, 容易影響藥效、甚至產生毒素。

入藥方法

2.有先煎後煎之分

部分藥物要先煎, 指的是將藥物提前10-15分鐘放入, 促進有效成分的析出或去毒性。 後煎, 是為了避免藥效流失, 縮短煎藥時間。

3.包煎、另煎

小顆粒或粉末類藥物, 用紗布包起來煎, 避免浪費與漂浮在水面, 稱之為包煎。

另煎, 如人參、西洋參等另外煎藥, 避免有效成分被其他藥物吸收。

用水與多少

4.用水問題

煎藥的水一般選擇河水、泉水, 並且根據藥物的不同提前浸泡, 一般提前浸泡半小時, 夏季可以縮短浸泡時間。

5.加水多少?

加水量因藥物的質地而定, 吸水性強、質地堅硬以及煎煮時間長, 需要多加水。 但一般情況下水漫過中藥一個指節高度即可。

煎藥次數與量

6.一般煎藥兩次

現代一般中藥煎兩次即可, 將第一次所煎出的藥液與第二次混合後, 分兩次服用。 另外, 第二次適當縮短煎藥時間。

7.成人與兒童取藥量不同

成人藥第一煎與第二煎藥汁混合, 400-600毫升為宜。 而兒童則減半, 甚至更少, 如100-300毫升。

煎藥時間與火候控制

8.時間

煎藥時間長短會影響藥效,

一般是大夥煮沸後, 文火15-20分鐘即可。 而不同藥物時間又有區別, 滋補藥物, 適當增加15-20分鐘, 而感冒藥則時間適量縮短。

9.火候

有“武火”、“文火”的說法, 大火快煎稱之為武火, 一般用於煮沸。 小火慢熬稱之為文火, 用於濃縮水分與有效成分析出。

服用方法與時間

10.服用方法與忌口

中藥趁溫熱服用, 苦味比較低。 有些藥物粉末需要沖服, 即用煎好的藥汁沖服。 並且服中藥期間, 忌生冷、油膩、辛辣食物、煙酒等, 此外不同藥物禁忌不同, 如人參忌藜蘆、蘿蔔等。

11.服藥時間

不同藥物服藥時間不同, 如健胃藥飯後服用, 安神藥睡前服, 瀉下藥空腹喝等。

12.保存問題

煎好的中藥放在密閉的容器中, 置於陰涼處可以保存2天左右, 而放入冰箱冷藏室可保存5天左右。

另外, 中藥煎糊了, 便丟棄, 不可以再利用, 同時是否加蓋煎藥要根據藥物而定, 有薄荷、藿香、紫蘇葉等揮發性藥物時, 要加蓋。

煎中藥, 時間的長短、器皿、服用方法等都對藥效有影響, 為了更好的利用中藥, 這些煎藥常識還是要充分瞭解的。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示