山楂蜂蜜是屬於甜品的一種, 山楂的味道雖然說有甜味, 但是裡面還帶有酸味, 所以說讓山楂跟蜂蜜結合的話, 那麼山楂的這個酸味就更加美味了, 而山楂蜂蜜吃起來關鍵是功效和作用有很多種, 很多人都會選擇用山楂蜂蜜了愛泡水使用, 那麼山楂蜂蜜的功效有哪些呢?下面我們就一起來看看吧。
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物, 具有抗癌的作用。 山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成, 還可抑制黃麴黴素的致癌作用。 所以, 消化道癌症的高危人群應經常食用山楂, 對於已經患有癌症的患者,
而蜂蜜的功效是要看是什麼花的蜜, 舉例如:
1、百花蜜:清香甜潤, 營養滋補, 具蜂蜜之清熱、補中,
2、冬蜜:源於中藥樹種鴨腳木花蜜, 是嶺南特有冬季蜜種。 除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外, 還有發汗解表, 能風除濕之功效, 對感冒發熱, 咽喉腫痛, 風濕關節痛有較好輔助療效。
3、龍眼蜜:益心脾, 補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥, 補中之功效。 特別適宜婦女食用。
4、荔枝蜜:有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效。
5、紫雲英蜜:又名紅花草蜜或草子蜜, 有清熱解毒, 祛風明目, 補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效, 對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。 :是虛火旺盛人士之保健佳品。
6.桔梗蜜:是治療咽喉腫痛的主要藥, 有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。
(蜂蜜的品種多,
山楂蜂蜜的功效和作用現在大家都知道了吧, 如果知道了山楂蜂蜜的功效和作用之後就可以讓自己在生活中隨時給自己選擇對身體很好的食物, 但是山楂蜂蜜雖然說營養價值高, 功效好, 不過吃的時候也不能吃太多, 吃太多了很有可能會長蛀牙, 還有可能會引起肥胖。