其實南瓜的話很常見的了。 不僅僅吃起來的時候， 你會很明顯的感覺到南瓜有酥軟甜糯的好處， 而且因為是一種純天然的食物， 所以南瓜的話具備有香味醇厚的特點的 。 是一種適合男女老少去吃的食物的了。 不僅僅有南瓜粥， 而且還有南瓜餅。 因此很多人喜歡。 到底南瓜湯有什麼好處？
1、解毒：
內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用；
2、保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有豐富的鈷， 鈷能活躍人體的新陳代謝， 促進造血功能， 並參與人體內維生素B12的合成， 是人體胰島細胞所必需的微量元素， 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；
4、消除致癌物質：
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用， 有防癌功效， 並能幫助肝、腎功能的恢復， 增強肝、腎細胞的再生能力；
5、促進生長發育：
南瓜中含有豐富的鋅， 參與人體內核酸、蛋白質的合成， 是腎上腺皮質激素的固有成分， 為人體生長發育的重要物質。 用法用量1、南瓜可蒸、煮食， 或煎湯服；外用搗敷。
2、南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。
糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉， 以便長期少量食用。 其實南瓜是一種適用人群的範圍很廣泛的食物的了。 而且一般人群均可食用南瓜的了。 當然了。 其實南瓜本身的話， 尤其適宜肥胖的病人和一些有糖尿病的病人去吃的了。 尤其是如果中老年人去食用新鮮的南瓜的話， 那麼為了身體的康復， 其實有很好的效果的。
