山藥的功效和作用， 正確吃山藥可以壯陽：中醫把山藥稱為“上品”之藥。 山藥性平， 味甘， 具有很強的補腎健脾功效， 還能益腎填精。 山藥可謂是藥食兩用的佳品良藥。 另外， 中醫還指出， 山藥還是男性的忠實夥伴， 可補腎固精、壯陽， 治陽痿遺精等男性疾病。 下面我們一起看看山藥的功效及關於山藥的典故傳說。
對山藥的補腎健脾等多種功效， 書籍中記載了眾多古代醫家的論述。 例如， 李時珍說：山藥“益腎氣， 健脾胃。 ”強調了山藥的補腎和健脾的功能。 因此， 脾胃虛弱和腎虛的人可以把山藥作為調補身體的常用食物。
《本草經讀》說：“山藥， 能補腎填精， 精足則陰強、目明、耳聰。 ”從這段論述中我們可以看出， 山藥具有滋陰、填精的功效。 《本草正》：“山藥， 能健脾補虛， 滋精固腎， 治諸虛百損， 療五勞七傷。 ”， 則說明山藥具有治療虛勞的功效。
山藥是男人們的忠實夥伴
山藥是男性的忠實夥伴。 唐代食醫孟詵曾說 ：“山藥利丈夫， 助陰力。 ”《日華諸家本草》說：“山藥助五臟， 主泄精健忘。 ”《本草求真》中指出， 山藥 “能治遺精不禁”。 無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早洩者均可以食用， 如果能配合其他補腎固精食品， 如芡實、蓮子等一併服食， 效果更好。
山藥的吃法
中醫認為山藥為上品之藥， 應該常服， 多則終生， 少則數年。 所以， 凡是有腎虛問題的人， 可以把山藥作為養生保健的常用食物，
山藥的吃法很多， 如生吃、熟吃、做菜肴、做主食、做粥、泡茶， 大家可以根據自己的喜好靈活食用山藥。 無論哪種吃法都可使山藥發揮其治療健體之功效。
