1.從市面上買回的肉, 有時會沾上灰土等髒物, 用自來水洗不潔淨。 假如用熱淘米水洗兩遍, 再用清水洗一遍, 髒物就被清洗潔淨了。
2.砧板用久了, 會產生一股腥臭味。 可將砧板放入淘米水中浸泡一段時間, 再用點鹽來洗擦, 然後用熱水沖淨, 砧板上的腥臭味就能夠消弭了。
3.鹹魚放入1盆淘米水中, 再加進50克食用堿面, 攪拌平均, 浸泡半天, 取出便能夠烹調了, 成菜滋味鮮美。
4.新沙鍋在運用前, 先用淘米水洗刷幾遍, 再裝上米湯在火上燒半小時。 經過這樣處置, 沙鍋就不會漏水了。
5.沙鍋上積了污垢,
6.用淘米水清洗豬肚、豬腸, 效果很好。
7.用淘米水泡幹筍、海帶、墨魚等, 既易泡漲、洗淨, 又易煮熟、煮透。
8.常用淘米水洗手, 不只能去汙, 而且可使皮膚滋養潤滑。
9.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具, 在運用過後, 浸入比擬濃的淘米水中, 能夠避免生銹。
10.已生了鏽的炊具, 放入淘米水中, 泡3~5小時, 取出擦乾, 就能將上面的鏽跡除去。
11.新買來的漆器用具有一股漆味。 如用淘米水再加少許食醋, 用潔淨柔軟的布蘸來擦抹漆器用具, 上面的漆味就可除去。
12.油漆過的傢俱, 不要用熱水擦抹, 用淘米水擦抹, 既省力又擦得光亮。
13.用淘米水擦洗門窗、搪瓷用品、煙缸、燈泡、純淨竹木用具,
14.油瓶內壁髒了, 可將淘米水注入空油瓶內約半瓶, 用手捂住瓶口, 用力晃動, 即可將瓶內的油污洗淨。
15.盛過油膩的碗碟, 或炒過菜、燜過肉的鍋, 先用淘米水洗, 再用清水沖洗, 就很容易洗淨。
16.白色衣服穿用日久, 容易發黃。 若經常用淘米水浸洗, 就不易發黃。
17.沉澱後的白色淘米水, 煮沸後可用來漿衣服。
18.用廢水缸、大口盛器盛入淘米水, 滴入幾滴"敵百蟲"殺蟲劑, 置屋簷下或牆腳邊, 可誘惑蚊蟲在缸內下卵, 從而殺滅蚊蟲、蚊卵。
19.淘米水中含有一定的氮、磷、鉀成分, 用它來澆灌花木, 能使花木長得健壯。
20.淘米水中含有一定的營養成分, 用它來配飼料喂豬, 生豬容易長膘。
21.用淘米水漲發筍乾。 先將筍乾放在鍋內,
22.要想使盆景中長出青苔, 可把盆景置於陽光充足的中央, 每天用沉澱過的淘米水澆一次, 半個月後, 盆景就會長出生氣勃勃的青苔。
23.曾經變黃的絲綢衣物, 可泡在潔淨的淘米水中, 每天換一次水, 兩三天后, 衣服上的黃漬就會退掉。