六月是櫻桃的收成季節, 當季吃水果是最好不過了。 櫻桃不但長得可愛, 其中所含的營養價值更讓人驚訝。 櫻桃對女性有美容、安眠的奇效, 對老人家更有防風濕、防風痛等的療效。 有空的時候, 上市場買把櫻桃回家吃吃是個很不錯的選擇哦!
細數四大良效
1、安眠
美國路易安那州立大學研究發現, 早晚喝櫻桃汁有助於改善夜間睡眠品質。 研究者指出, 酸櫻桃汁不僅能延長睡眠時間, 還能提高睡眠品質。 這是因為, 酸櫻桃汁中的原花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸(製造血清素的主要原料,
2、美容
對於女性來說, 多吃櫻桃能起到美容和預防婦科疾病的作用。 這是因為, 櫻桃中含鐵量極其豐富, 而鐵是合成人體血紅蛋白的原料, 對於易發生缺鐵性貧血的女性來說大有益處。 不過, 櫻桃性溫熱, 患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食
3、養關節
美國研究人員稱, 經常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁, 可預防關節炎和痛風;已患關節炎的病人食用櫻桃, 有助於這種慢性疾病的消腫, 從而減輕疼痛。 櫻桃漿果中含有的某些物質, 在防治關節炎和痛風的炎症方面, 效果勝過阿司匹林, 每天吃20個帶有酸味的櫻桃, 就能抑制關節炎和痛風引起的疼痛。
4、防痛風
櫻桃中的有效成分有助於降低血液中的尿酸水準,
挑櫻桃小建議
現在正是吃櫻桃的好時節, 它不但外表惹人喜愛, 營養也是水果中的佼佼者, 在挑選時其實也技巧, 形狀規則、飽滿圓潤、同品種內個頭較大, 果蒂部位凹得越深的櫻桃越甜, 原因在於這種櫻桃的生長期更長, 光合作用更充分。 保存櫻桃要帶著果梗放進冰箱, 這樣可以保存3~7天, 不宜過久存放。