豬肉我們很經常吃, 豬身上除了豬肉, 其他部位的營養價值和藥用價值也很高, 下面我們來看看豬身上的其他部位都有哪些藥用價值吧。
1.豬腦
豬腦有益腎補腦的功效, 因腎虛髓海不足而引起的眩暈、耳鳴、健忘等症可以多吃, 由於豬腦含膽固醇較多, 故高脂血症、動脈硬化等病人不宜食用。
2.豬肺
豬肺可以補肺潤燥, 治療肺虛久咳、咳血等症。
3.豬心
豬心性平, 有養心安神、定驚的功效, 可以治療心虛多汗不眠、血虛心悸不眠等症。
4.豬肝
豬肝是補肝養血明目的佳品, 可以治療貧血、肝血不足之目昏眼幹、夜盲症等症。
5.豬肚
豬肚有補脾胃的功效, 可以治療小兒消瘦、脾虛少食、便溏腹瀉等症。
6.豬腸
豬腸主要指豬大腸, 可以治療久瀉脫肛、便血、痔瘡等症。
7.豬腎
豬腎可以治療腎虛腰痛、腎虛久瀉等症。
8.豬蹄
豬蹄能催乳, 治療產後氣血不足、乳汁缺乏等症, 常與黃芪、當歸、炮山甲、王不留行字等配伍。
9.豬脾
益脾胃、助消化, 可治療小兒脾胃虛弱、消化不良等症。
10.豬尿泡
補腎縮尿, 與芡實、糯米配伍治療腎氣不固而引起的遺尿或小便餘瀝不盡。