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人參花如何食用 人參花服用方法都有什麼

今天想跟大家介紹少一種很名貴的中藥材—人參花。 它是主要用來治療頭暈眼花的, 而且對女性朋友們調理的內分泌也是有非常神奇的療效, 所以很多女性朋友不要在為自己的內分泌失調太過於憂心了, 下面我們就來瞭解一下人參花的的治療方法吧!

1. 研粉:將人參烘乾, 打磨成粉, 每取1—2克吞服或放入杯中, 沖入沸水, 再蓋上蓋泡五分鐘飲服, 每日 1次, 適用于氣虛諸證。 研究證實, 人參含18種微量元素, 故研粉吞服或泡服, 是保證微量元素攝人的最好方法。

2.含化:人參1克, 切為薄片, 每日分數次放入口中,

緩緩噙化咽下, 適用於久病氣虛, 肺虛喘促, 脾虛倦怠及口燥咽幹者。

3.燉服:取人參5—10 克, 切薄片後與晶糖30克加適量水燉化, 飲湯食參, 適用於元氣虧虛、產後血虧者。 若元氣大虧、氣血暴脫, 需急救者, 可取人參30-60 克, 濃煎1次飲服。

4.煮粥:將人參3克切片後加水燉開,

再將大米適量放入, 煮為稀粥, 待熟後調入蜂蜜或適量白糖服食。 亦可將人參粉沖入粥中煮熟服食, 每日1劑, 可益氣養血, 健脾開胃, 適用於消化功能較差的慢性胃腸病患者和年老體虛者。

5.蒸蛋:取雞蛋1個, 去殼後盛碗中, 再加入人參粉 1克及清水適量調勻;或將雞蛋頂端鑽一小孔, 納入人參粉拌勻, 外用濕紙粘住後放置於碗中蒸熟服食, 每日1劑, 可補虛扶正, 強身健體, 適用於各種慢性虛弱性疾病及老年性低血壓患者的調養。

6.燉雞:母雞(烏骨雞為佳)1只, 去毛雜後將人參 5—10克放入雞腹中, 縫合肚口置沙鍋中, 加入適量水, 文火燉至肉熟湯濃, 即可食雞飲湯吃參, 每週1—2次, 適用於久病體虛、氣血不足及產後虛弱者, 對各種貧血亦有良好的輔助療效。


通過上面的介紹我們知道了人參花不光是可以去當作藥物去服用, 還可以用來製作菜品的, 這種中藥材和其他中藥材都有相同的作用, 就是可以提高菜肴裡面的藥用價值, 尤其是在燉湯的時候, 所以大家趕快嘗試一下吧!

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