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平時吃海鮮有什麼禁忌呢

很多朋友都非常的愛吃海鮮, 海鮮雖然是營養很全面的海產品, 但是這樣的海產品吃多了之後, 肯定會對身體多少都有一些危害, 現在的海鮮產品非常的多, 而且每種海產品的吃法也是不同的, 每種海鮮的營養成分也有所不同, 很重要的一點就是吃海鮮的時候會有很多方面的禁忌, 那麼有什麼禁忌呢?

1、煙熏三文魚和鹽漬生鮭魚

歐米伽-3脂肪酸含量極高, 有助於老年黃斑變性患者保護視力。 不過其中的鈉含量較高, 85克即可提供每日鈉需求量的20%。

注意:高血壓患者不宜過量食用。

2、螃蟹

富含蛋白質、歐米伽-3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。

歐米伽-3脂肪酸有助防治關節炎、降低高血壓。 熱量低, 飽和脂肪少, 有益心臟健康。

注意:高血脂患者只能偶爾食用。

3、魷魚

含蛋白質、歐米伽-3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。 B族維生素有助緩解偏頭痛, 磷有助鈣吸收。 100克魷魚只有70千卡能量。

注意:每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量, 吃時最好不要油炸。

4、牡蠣

富含蛋白質、鋅、歐米伽-3脂肪酸及酪氨酸, 膽固醇含量低。 其中鋅含量極高, 有助改善男性性功能。

注意:6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。 如果牡蠣不新鮮, 容易引起食物中毒。

5、貽貝

富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。 常吃貽貝有益甲狀腺健康。

注意:1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求,

及碘需求的一半。 不過孕婦儘量別吃。

6、扇貝

富含蛋白質、歐米伽-3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀, 熱量低且不含飽和脂肪。 常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年癡呆症。

注意:與其他海鮮相比能量較高, 減肥者要適量食用。

上面簡單的介紹了幾種海鮮的食物, 吃的時候也需要有一些注意事項, 比如一些高血壓的患者不能夠吃煙熏三文魚, 還有一些高血脂的患者對螃蟹也是需要禁止的, 只有詳細的瞭解這方面的禁忌, 生活中人們才會減少發病的幾率, 所以平時吃海鮮的時候一定要注意上面的一些禁忌。

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