風濕的飲食對患者的治療有很好的輔助作用, 同時也能很好的預防風濕疾病。 那麼, 風濕的飲食有哪些需要注意的呢?下面一起來看看專家對風濕的飲食問題是如何回答的。
風濕的飲食要注意以下幾點:
1. 合理有節制的飲食:風濕患者因常見久病體虛, 所以在進食時要守時、適量, 不可暴飲暴食、饑餓失常。 飲食應遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則, 少量多餐, 少食刺激性食物, 多味佳可口易消化的食物。 且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。 此外, 類風濕關節炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主,
2. 在烹飪日常飲食時, 為避免食物的有效成份被破壞, 或使食物的性質發生改變, 失去治療作用, 一般不採用炸、烤、熬、爆等烹調方法, 而多採取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法, 使烹飪的食物既美味可口, 又使其保持藥性, 且烹飪時以沙拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
3. 對於風痹者宜用蔥、姜等辛溫發散之品;寒痹者宜用胡椒、乾薑等溫熱之品,
以上就是風濕的飲食注意事項, 通過專家的介紹相信您對風濕的飲食問題也有了一定的瞭解。 如果您對風濕的飲食還有什麼疑問的話, 請諮詢我們的線上專家。
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