炸醬麵是我們生活中經常吃到的一種食物， 它的營養價值非常的豐富， 我們在食用的時候搭配一些胡蘿蔔和黃瓜等能讓營養價值變得更加的豐富， 並且還能讓味道變得更加的清新， 但是我們製作好不同的口味的炸醬能很好的增加我們的食欲， 但是一定要長好正確的吃法， 下面一起瞭解下炸醬麵的吃法是怎樣的。
炸醬麵的吃法是怎樣的
材料：
雞蛋面餅、雞蛋、瘦肉、黃瓜、豆芽、蘿蔔、黃豆、幹黃醬、甜麵醬袋、大蒜、大蔥、薑末
做法：
1.將雞蛋面面餅用水泡開， 撈起面身待用。 可以買到的建議使用新鮮剛打的面，
2.把雞蛋打散， 加入適量的巔峰以及紹酒、鹽等調味料。 待油熱之後下鍋， 要用鍋鏟不斷地翻動確保雞蛋不要炒得太老， 並且要散一點， 熟了之後就盛出來待用
3.將瘦肉切成肉末， 洗淨後在油鍋少放一點油， 油熱之後翻炒肉末， 等油出得差不多就加放入料酒跟生抽， 然後將肉末盛出
4.鍋內留著的豬油不要倒掉， 把黃醬、甜麵醬攪拌均勻一起炒。 找不到這兩種醬的可以直接用外面買的拌麵醬加上一點點耗油一起炒， 喜歡辣味的話可以加入辣醬。
5.等醬加熱了到鼓起小炮， 就倒入炒好的肉末跟雞蛋丁， 薑末(切特細)， 轉小火， 慢慢的熬
6.一切都準備好後再灼麵條， 當然是手擀面沒有的話就用面餅面， 這樣會方便很多，
TIPS：光吃面當然稱不上營養， 你可以準備自己喜歡的蔬菜， 如胡蘿蔔、青瓜等， 切成絲之後用溫水洗淨， 鹽水泡過， 一起拌入面中， 一道簡易的晚餐就做好了!
上面就是對炸醬麵的吃法是怎樣的介紹， 通過瞭解之後我們能將炸醬麵和營養和口味展現到最好， 炸醬麵雖然製作簡單快捷， 但是不能經常只吃這也著一種食物， 我們一定要注意飲食營養的均衡， 多吃不同的食物和多進行運動。
