蒲公英的功效與作用是非常神奇的, 我們生活中可以用蒲公英泡水喝, 對我們的健康是非常有利的, 主要因為蒲公英的營養價值非常豐富。 那麼接下來就讓我們來看看藥用蒲公英加工技術是怎樣的吧!
藥用蒲公英加工技術
蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、黃花苗, 屬菊科多年生草本植物, 是藥食兼用型植物。 其加工技術如下。
一、採收
野生蒲公英在5~7月採挖。 用鐵鍬或尖刀深插地下, 連根系挖出, 抖淨泥土, 曬乾後貯存於通風處。
人工栽培蒲公英在當作特蔬供應多年, 生長發育開始衰敗時, 於秋末採挖、曬乾供藥用。
二、加工
1.蒲公英素粉
蒲公英1千克(幹品), 揀淨雜質, 洗淨、切碎, 置於大鍋中, 加清水10千克, 煮1.5小時。 濾出汁液, 加清水7千克, 煮1小時再濾出汁液。
將兩次汁液混合, 靜置24小時, 抽取上清液, 用石灰水處理。 方法是生石灰塊100~200克, 加水浸沒, 放出熱量後再加水, 不斷攪動, 使石灰成乳狀, 稍停。
待石類小顆粒下沉後, 取上層石灰乳慢慢倒入蒲公英汁液中, 邊倒邊攪, 調節pH值達11~12, 停止加石灰乳, 繼續攪拌20分鐘, 汁液中即析出大量黃綠色沉澱物。
將汁液靜置24小時, 抽去上清液, 將沉澱物取出過濾, 乾燥, 粉碎, 過80目篩, 即得蒲公英素粉(50~60克)。
可裝入膠囊或散劑服用, 成年人每次服用量為0.5~1克, 1日3次。 可用於治療乳腺炎、淋巴腺炎、支氣管炎、扁桃體炎、感冒發燒等多種疾病。
2.蒲公英塊
蒲公英(幹品)、防風、荊芥、麵粉各1千克, 板藍根3千克, 桔梗500克, 清制草300克。 將防風、荊芥、桔梗、清制草研成細粉, 過40目篩後與麵粉混合。 取蒲公英、板藍根加水至與藥面平, 煎煮過濾, 藥渣加水複煮, 取液, 擠壓, 過濾, 兩次濾液混合, 放鍋內煎至4千克, 冷卻後與以上粉末拌勻。
用茶模壓成方塊, 曬乾或烘乾(60℃以下)即成。 用於治療感冒發燒、頭痛畏寒、咽喉腫痛以及咳嗽等症。 日服, 2次, 每次1塊, 水煎代茶飲。
3.蒲公英散
蒲公英(炒)、血餘(洗淨)、青鹽(研)各200克, 瓷罐1只, 放入1層蒲公英、1層血餘、1層青鹽, 用鹽泥封固, 夏醃3日, 春秋5日, 冬7日, 以桑柴火煆燒, 以煙淨為度, 冷卻後取出碾成末即可。 用於烏鬚生發, 每次5克, 清晨用酒調服。
4.蒲公英酒
幹蒲公英全草600克(揀去雜質,
可治療氣喘, 有利尿、健胃、退火、化痰等功效。 胃病患者每日飲1~2杯即可。
蒲公英的功效與作用
1.對於利尿有非常好的效果, 它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質, 對消化不良、便秘都有改善的作用。
2.葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效, 根則具有消炎作用, 可以治療膽結石、風濕, 不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳
3.花朵煎成藥汁可以去除去雀斑, 可說是非常有用的一種香藥草, 新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者, 乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。
結語:通過對上文的閱讀我相信大家對於藥用蒲公英加工技術已經有了一定的瞭解,