蒲公英的功效 喝蒲公英可預防缺鐵性貧血嗎？

喝蒲公英可預防缺鐵性貧血嗎？蒲公英是一種很常見的野菜， 很多住在鄉下的人們都會挖這個野菜吃， 因為現在的養生之道很注重吃這方面的呢， 蒲公英的功效與作用有哪些呢？下面就看看吧。

蒲公英是國家衛生部列入藥食兩用的品種。 據《本草綱目》記載， 蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。 《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價， 民間用以治療瘡毒、流感、腦膜炎、肝膽病。

現代醫學研究表明， 蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素以及膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素等多種健康營養的活性成分， 同時含有豐富的微量元素， 其鈣的含量為芭樂的2.2倍、刺梨的3.2倍， 鐵的含量為刺梨的4倍， 更重要的是其中富含有很強生理活性的硒元素。

美國對蒲公英的研究也表明， 蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品。 蒲公英含有豐富的礦物質， 不僅能幫助預防缺鐵引起的貧血症， 而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡， 並使心率正常， 蒲公英含有豐富的蛋黃素， 可以預防肝硬化， 增強肝和膽的功能。

蒲公英的苦味是淡淡的， 不似黃連、黃芩那樣讓人望而生畏，

采幾棵鮮嫩的蒲公英， 當茶沖泡， 淡淡的苦味裡有隱隱的菜葉清香氣味， 可以防病祛疾， 促進健康。

蒲公英味苦、甘， 性寒， 歸肝、胃、腎經， 體輕降泄。

具有清熱解毒， 散結消腫， 除濕利尿的功效。

主治乳癰、腸癰諸瘡腫毒， 痄腮， 瘰鬁， 風火赤眼， 咽腫喉蛾，

胃脘疼痛， 泄瀉痢疾， 黃疸， 小便淋痛， 噎膈癌腫， 蛇蟲咬傷。

蒲公英的功效與作用

1、蒲公英， 甘寒清解， 苦以開泄， 功專解毒消腫， 為治乳癰要藥。 兼有利濕之功。

2、清熱解毒：可用于熱毒證， 尤善清肝熱， 治療肝熱目赤腫痛， 以及多種感染、化膿性疾病。

3、消癰散結：治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，

高熱不退。 對乳癰有良效， 能解毒散結通乳， 可內服或外敷， 常配金銀花等同用。 另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

4、蒲公英又稱尿床草， 對於利尿可是有非常好的效果， 它具有豐富的維生素A和C及礦物質， 對消化不良、便秘都有改善的作用， 另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效。

蒲公英的藥用價值

蒲公英又名黃花地丁，見《唐本草》。蘇頌雲：“春初生苗，葉如苦營，有細齒，中心抽一莖，莖端一花，色黃”。李時珍說：“小科布地生，斷之有白汁，嫩苗可食”。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作藥用。

苦微甘、性平，無毒。

根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果膠等。

健胃、利膽、清血、淨血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。本品為有效的抗菌消炎、清熱解毒藥，適用於感染性炎症發熱，如：上感、流感、急性氣管炎、肺炎、膽襄炎、乳腺炎等，對於胃炎、胃及十二指腸潰瘍亦有卓效。

結語：喝蒲公英可預防缺鐵性貧血呢，其實小小的蒲公英，它的作用可大了，不知道大家有沒有更加深入的瞭解蒲公英呢，其實蒲公英的用處也是很大的，也是養生的一種好食材呢，在這裡，小編希望大家身體健康哦。

蒲公英的藥用價值

蒲公英又名黃花地丁，見《唐本草》。蘇頌雲：“春初生苗，葉如苦營，有細齒，中心抽一莖，莖端一花，色黃”。李時珍說：“小科布地生，斷之有白汁，嫩苗可食”。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作藥用。

苦微甘、性平，無毒。

根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果膠等。

健胃、利膽、清血、淨血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。本品為有效的抗菌消炎、清熱解毒藥，適用於感染性炎症發熱，如：上感、流感、急性氣管炎、肺炎、膽襄炎、乳腺炎等，對於胃炎、胃及十二指腸潰瘍亦有卓效。

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