百善孝為先, 孝敬父母, 孝敬長輩, 一直都是人們樂意去做的一件事。 古往今來, 給父母或者長輩“送健康”都是非常推崇的, 而燕窩因其獨特的滋補營養也被列入老年人最中意的滋補品之一。
燕窩對老年人的功效:老年人正處於體質下降的階段, 燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長, 提高人體免疫力, 可促進新陳代謝, 增強機能功效, 有效改善血液迴圈降低膽固醇。
瞭解燕窩的人都知道, 燕窩中最珍貴的是燕窩酸(也叫唾液酸)。 說到燕窩對老年人有特別的好處, 就一定要說燕窩酸了。 醫學研究表明, 燕窩酸主要作用在人體的大腦, 對促進兒童的智力發育、提高大腦的記憶力、延緩老年人智力的衰老有特別好的效果。 老年人長期食用燕窩, 就可以延緩智力的衰老, 現在不少老年人患上了老年癡呆症, 不但對老年人自己而言非常痛苦,
除了燕窩酸之外, 燕窩中還含有大量水溶性蛋白質, 這對老年人也可以說一個“寶庫”, 由於老年人新陳代謝功能衰退, 正常的進食很難充分滿足老年人身體正常需要的蛋白質, 燕窩中含有的水溶性蛋白質很容易被吸收, 燕窩的水溶性蛋白質就可以為老年人補充足夠的蛋白質。