豇豆、豆角傻傻分不清楚， 對於我來說， 我經常搞混。 我想大家肯定一樣， 為大家科普一下， 豆角是那種扁扁的， 不會太長的， 常說的豆角不熟會食物中毒是這種。 豇豆則是那種圓柱體。 ..好吧， 大家不要邪惡， 就是圓柱體， 比較長的那種， 跟下邊的圖一樣。
豇豆不能和什麼一起吃， 什麼人群不能吃豇豆？
多吃豇豆會性滯， 所以氣滯便結者不要太多豇豆， 以免生腹大智愚之疾。
下面再為大家介紹一下和豇豆相宜的食物：
豇豆和土豆相宜：
豇豆的營養成分能夠讓人頭腦寧靜， 並且能夠對消化系統進行調理， 還能消除胸膈脹滿，
豇豆和雞肉、木耳相宜：
豇豆具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的作用；木耳則具有益氣養胃潤肺、涼血止血和降脂減肥的作用。 所以豇豆和木耳一起吃對高血壓、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆和玉米相宜：
大家都習慣將玉米熬成粥， 玉米粥對於脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果， 適合這些患者長期食用， 玉米粥配上點豇豆的食物效果更好。
豇豆和冬瓜相宜：
豇豆和冬瓜一起吃， 具有補腎消腫的作用， 並且對於腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的治療功效。
豇豆和綠豆相宜：
豇豆和綠豆同煮湯飲服， 具有清熱解毒的功效， 適用于小兒夏季生痱子、小癤腫等病症。
同時豇豆尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
