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男人多久吃一次魚比較合適

4月22日, 據美國“健康日”網站報導, 一項新研究發現, 男性每週吃一次深海魚, 或者中等劑量的歐米伽-3脂肪酸, 有助於降低心衰風險。
從1998到2004年, 美國和瑞典兩國的研究者隨訪了4萬名年齡在45歲—79歲之間的瑞典男性, 記錄他們的飲食細節和健康狀況。
結果發現, 每週吃一次不飽和脂肪酸含量豐富的魚類(如三文魚、鯖魚、鯡魚、白鮭)的男性, 其心衰的發生率比從來不吃魚的男性低12%。 同時, 每天食用約0.3克歐米伽-3脂肪酸(在魚肝油和魚油中含有)的男性, 心衰發生率低於那些每天食用較少者。
更有意思的是, 每天攝取過多的魚,

或食用較大劑量的歐米伽-3脂肪酸, 都無法保護心臟, 甚至與那些從來不吃魚和歐米伽-3脂肪酸的男性有著同樣的心衰風險。
“這一結果可能會引導人們改變生活方式。 ”美國哈佛醫學院心臟學家, 該研究的負責人艾蜜莉·萊維坦博士說:“不過, 這一結果可能還有另外的解釋, 人群中體質較差的人可能更傾向於食用過多的魚類或脂肪酸, 來增強營養, 因此這些人心衰的發生可能與體質有關。 ”

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