推薦一:苦瓜文蛤湯
材料:文蛤500克、苦瓜250克。
做法:先將苦瓜去瓤, 洗乾淨置入沸水中焯一下, 然後撈出過涼水, 切成片狀。 再將文蛤洗乾淨去殼, 內臟洗乾淨, 下油鍋炒, 加入料酒, 然後起鍋, 在鍋底中加入苦瓜, 把文蛤肉放在上面, 加適量清水, 再加生薑、大蒜、食用鹽等調味品進行調味即可。
此湯具有增白養顏的作用, 湯中含有豐富的蛋白質、維生素E、B族維生素、鈣鐵磷等礦物質, 多吃能促進美白。
推薦二:獼猴桃色拉
材料:獼猴桃3個、蝦仁5個, 乳酪粉30克、雞蛋一個, 沙拉醬適量。
做法:先把獼猴桃洗乾淨去皮對半切開,
獼猴桃色拉不僅含有豐富的維生素C, 同時還有豐富的鈣質, 不僅吃起來美味, 更重要的是具有很好的養生功效, 特別是對氣血不足, 又擔心肥胖的女性尤適用。
推薦三:紅豆湯
材料:紅小豆1000克、白砂糖200克。
做法:先將紅小豆浸洗半個小時, 然後用旺火煮沸之後, 改用文火慢慢燜熟, 加入白糖攪拌均勻就可。
紅小豆不僅可以補血行氣, 同時還具有排水腫等作用, 特別是對於臉色發白的MM尤為適用。
推薦四:山藥春筍炒雞肝
材料:山藥100克、青筍100克、雞肝50克, 澱粉、高湯、食用鹽等調味品可自行添加。
做法:先將青筍、山藥去皮洗乾淨切成條狀, 然後把雞肝洗乾淨, 切成片狀。 然後將所有的材料放到水中焯一下, 另取一鍋加入適量的食用油, 加適量的高湯, 然後把所有的材料放進去蓋好鍋蓋煮開之後, 加入澱粉勾芡一下就可。
山藥春筍炒雞肝具有補精益氣、健脾補腎等強大功效, 同時有利於補充雌激素, 補血, 另外青筍中含有豐富的膳食纖維可幫助排出毒素, 更有利於改善皮膚。
推薦五:黑白鳳爪湯
材料:雞爪300克、黑大豆150克、白薇20克。
做法:先把黑豆浸洗30分鐘, 把雞爪放到沸水中煮開, 取出備用, 然後把白薇用紗布包起來,
黑白鳳爪中含有豐富的蛋白質、B族維生素, 煙酸、還含有各種人體所需的微量元素, 因此就具有溫中益氣, 滋陰補腎等強大的養生保健功效, 多吃可促進美容, 調出好氣色。