甲魚是我們日常生活中經常見到的水產品, 甲魚中富含豐富的營養物質, 對我們的身體健康有很好的保健作用, 但是並不是怎樣吃甲魚對我們的身體健康都是有好處的, 下面我們一起來看一下怎樣吃甲魚不利於身體健康:
切記:甲魚的四大飲食禁忌
1. 死甲、變質的甲魚不能吃;煎煮過的鱉甲沒有藥用價值;
2. 生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症;
3. 甲魚肉的腥味較難除掉, 光靠洗或加蔥、薑、酒等調料, 都不能達到令人滿意的效果;在宰殺甲魚時, 從甲魚的內臟中撿出膽囊, 取出膽汁,
4. 甲魚的周身均可食用, 特別是甲魚四周下垂的柔軟部分, 稱為“鱉裙”, 其味道鮮美無比, 別具一格, 是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分, 甲魚肉極易消化吸收, 產生熱量較高, 營養極為豐富, 一般多做成“甲魚湯”飲用, 又可做成美味的佳餚, 供人享用。
5. 甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
為了養成健康的飲食習慣, 我們需要在生活中做到方方面面。 禍從口出, 病從口入, 為了遠離疾病, 為了健康的身體, 我們要時刻注意如何健康的飲食。