口腔潰瘍是口腔疾病中常見的疾病， 口腔潰瘍的發生對我們的日常生活， 飲食， 交談都造成很大的影響， 如果我們患有口腔潰瘍一定要及時的到醫院接受治療， 不要放任它， 這樣會導致口腔潰瘍變成慢性疾病經常復發， 嚴重者甚至發生癌變。 那麼如果在口腔潰瘍發病期我們應該注重哪些飲食呢？
1、口腔潰瘍的日常飲食首先要減少對潰瘍面的刺激， 儘量少吃刺激性調味品， 如辣椒、醋、薑、蔥、八角等。 其次， 減少對口腔潰瘍的的摩擦， 因此要少吃油煎食物和其他太過粗糙堅硬的食物， 如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。
2、口腔潰瘍患者要講究營養， 均衡飲食， 除每天食用魚、肉等葷菜外， 還必須多吃新鮮蔬菜、瓜果， 尤其是富含維生素C的食物， 如柳丁等。 這類食物雖然入口時會刺激創面造成一定的疼痛， 但對加速潰瘍面的癒合非常有好處。
3、在治療過程中時， 如果潰瘍面積太大， 影響進食， 患者可以吃些易消化的流質食物。 比如加肉熬爛的粥、新鮮果汁、蔬菜汁等。 秋季， 天氣燥熱， 可以在治療的同時， 配合食療， 有利於防治口腔潰瘍， 還可以祛火。
