隨著現代人們生活水準的提高， 腎結石也成為了一種高發性疾病。 如果人們在生活中經常飲食無規律， 就很容易引起腎結石， 另外加上現代生活環境等其他因素， 也成為了引起腎結石的主要原因。
結石的形成根源是錯綜複雜的。 但近年來一些學者認為， 結石的形成與飲食營養有著非常密切的關係。 在歐美及一些發達的國家和地區， 結石的發病率明顯增高， 大量攝入動物蛋白、糖和脂肪就是引起腎結石的原因之一。 有資料表明， 素食的人發病率比一般人低得多。 女性素食者較多， 結石的發病率自然要比男性發病率低。
為什麼攝入動物蛋白、糖和脂肪過多， 會引起腎結石發病率增高呢?原來泌尿系結石， 大多是含鈣結石， 其成分大多數為草酸和尿酸， 是尿中常見的晶體， 這些晶體在正常的情況下在尿裡呈溶解狀態 ， 而在過量時容易沉澱下來形成結石。 如果人體攝食大量的動物蛋白和糖後， 就會在體內生成較多的草酸和尿酸， 並對腸道吸收鈣起促進作用， 攝食過多的脂肪則可增加尿中的草酸鹽。 可見， 攝入過多的動物蛋白、糖和脂肪， 會促進泌尿結石的形成， 從而引起腎結石。
現在人們生活越來越沒有規律， 長期不規律的飲食生活成為了引起腎結石的最主要原因。 專家提醒您， 在日常生活中要注意身體調理，
詳情可登錄腎結石疾病專題或向專家免費進行諮詢,屆時專家將根據患者的具體情況作出詳細的解答。
