雖然我們生活中存在很多比較有營養的食物, 但是我們仍然有必要瞭解薏苡仁的作用, 避免以後我們在食用的時候不知道它的作用是什麼, 通過上網查閱, 我們可以知道薏苡仁的作用不僅有美容養顏的作用還有強身健體的作用, 接下來讓我們一起來瞭解一下薏苡仁的作用吧,希望下面的內容對大家有所説明。
作為中藥, 它性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效;作為美容食品, 它具有可保持皮膚光澤細膩、消除粉刺、雀斑、皮膚粗糙等效果。 總的來說, 薏米仁的功效與作用有很多,
人們平時食用薏米時, 多半是直接煮湯煮粥服食。 還可以用薏米燉冬瓜。 由於冬瓜味甘淡而性寒, 功效以利水消腫著稱, 是治療浮腫和減肥瘦身的佳品,
薏米煮豬肺, 既能補肺止渴, 又能健脾利水。 豬肺1個, 薏米30克, 調料適量。 製作時, 將薏米洗淨搗碎為末。 將豬肺洗淨, 洗時把清水灌入注意, 先用冷水輕輕淘洗, 不要用力揉搓, 由於薏米較堅韌, 難以煮熟, 因此煮前需浸泡2-3小時。 泡米用的水要與米同煮, 不能丟棄, 這樣可以避免薏米中所含的營養物質在浸泡中受到損失。 薏米最簡單的食用方法是將炒過的薏仁當茶泡水喝,
瞭解了薏苡仁的作用, 那麼我們就要充分利用薏苡仁, 當我們皮膚變得很糟糕的時候, 就可以通過食用薏苡仁來改善, 當然這只是一方面, 更重要的是要學會療養身體, 無論自己身體是否健康, 我們都可以食用薏苡仁, 並沒有嚴格的限定。