過量攝取含酒精成分的飲料——葡萄酒、啤酒或烈酒， 對人體健康有害， 已是不爭之論。 但是， 適度的攝取（moderate drinking）對身體健康的影響是好是壞呢？至少到目前為止， 還沒有正確的結論。 不過， 最新發表的各種醫學研究報告顯示， 它是朝好的方面走的。
根據美國醫療學報在4月份刊登的一篇研究報告報導， 適度攝取含酒精飲料的人， 罹患“2型糖尿病”的幾率， 要比滴酒不沾或極少飲酒的人來得低。
這份報告是由美國哈佛大學醫學院一群研究員在過去12年持續不斷所作的研究結論。 過去12年來， 研究員每年分別向2萬951名男性醫生，
根據數字顯示， 參與調查者中， 有766名罹患“2型糖尿病”， 其中256人是從來不喝酒或者是每個月只飲不超過3杯的酒；359人是每週喝1杯到6杯不等；151人是輕度或適度喝酒， 每天喝1杯或幾杯。
從上述數位分析可以知道， 滴酒不沾或極少喝酒的男人罹患“2型糖尿病”的機會， 要比輕度或適度喝酒的男人， 要高出1倍。 眾所周知， 90%有“2型糖尿病”的男性病患， 很容易引發腎臟病、心臟病或中風等疾病。 “2型糖尿病”有引發各種併發症的風險。
不過， 從事上述研究的醫療人員也提出警告：喝酒是一柄雙刃劍， 對身體有好處， 自然也有壞處，
