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糖尿病人不能吃哪些食品

糖尿病人不能吃哪些食品

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糖尿病雖說不像癌症、腫瘤那麼可怕, 但危害也不小。 合理的飲食可以預防併發症, 如果飲食不當還會造成血糖升高。 糖尿病人不能吃哪些食品?像鹽、高脂肪、油膩的東西、甜食等等不利於糖尿病的食物儘量少吃, 不吃。

糖尿病不能吃的食品:

1、不宜飲酒

因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能, 每克酒精產熱約7千卡(294焦), 長期飲用對肝臟不利, 而且易引起血清甘油三脂的升高。 少數服磺脲類降糖藥的病人, 飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。

注意, 胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖, 所以, 為了病人的安全還是不飲酒為佳。

2、不宜吃糯米

糖尿病患者的主食一般以米、面為主, 但是, 米飯會在體內水解成大量的葡萄糖, 而糯米比米飯含糖量更高, 因此糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

3、避免辛辣食物

糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物, 容易傷陰助火, 中醫表示, 多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。

4、糖尿現人應少吃或不吃水果

因水果中含有較多的碳水化合物, 並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。 食後消化吸收的速度快, 可迅速導致血糖升高, 對糖尿病病人不利。 所以糖尿病一般不宜多吃水果。 但是由於水果中含有較多的果膠, 果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,

因此, 在病情穩定時可以少吃一些水果。

5、禁食含糖高的食物

如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食, 如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。 另外, 含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用, 最好不用

可用植物油代替部分動物油, 花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多, 儘量不吃或少吃或減少油類攝入。 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高, 應儘量少用或不用。 食療養生

7、慎食南瓜子

糖尿病患者由於常有饑餓感, 故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。 因為花生和瓜子味道鮮美, 含糖少, 吃上一點就有飽的感覺。

雖然花生和瓜子含糖量低, 但含有較多的脂肪, 屬於高熱量食品。 如果糖尿病腎病患者隨意吃, 不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多, 都會導致血糖、血脂的增高。

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