1.謝絕加工食品， 只買生鮮食物
爺爺奶奶在我們這個年紀時， 大概從沒見過我們現在常吃的那些現成食物、五顏六色的水果軟糖、裹著巧克力的榖物棒， 或是微波即可食用的冷凍食品， 但是他們絕對認得新鮮蔬果、家禽、家畜、魚肉， 以及其它未經加工的天然食物。 總之， 請你買香蕉， 別買香蕉口味的布丁;買豬肉， 別買香腸;買新鮮蔬菜自己回家做沙拉， 別買附有高脂沙拉醬和烤麵包丁的現成凱撒沙拉。 如此一來就可攝取到最多的維他命和礦物質， 而不是吃進加工食物過量的鹽、糖、澱粉， 以及脂肪。
2.別忘了全榖食物
研究顯示全榖食物吃得越多， 身體對胰島素的敏感性越高， 而罹患糖尿病的機率則越低(編按：全穀指含有胚乳、胚芽和麩皮之完整穀粒)。 以每天吃三份全榖食物為目標， 做起來其實沒你想像的那麼難。 要怎麼吃呢?
早餐：改吃全榖做的麵包， 或者吃一碗麥片粥或全榖物什錦燕麥片。 午餐：點一份全麥麵包， 取代白麵包。 晚餐：在餐盤里加一支玉米， 或是食用糙米飯。
3.購物車裡有一半必須是五顏六色的新鮮蔬果
豐富的顏色代表具有多種植物營養素， 包括抗氧化劑。 抗氧化劑可中和糖尿病患者體內過多自由基(自由基會破壞細胞， 影響健康)。 蔬果顏色越深越好：選擇鮮紅色的甜椒和番茄， 橘色的胡蘿蔔、芒果或是紅肉哈蜜瓜，
4. 看一看有什麼鮮魚
鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚和新鮮鮪魚提供豐富的蛋白質， 而且是絕佳的omega-3脂肪酸來源。 它不但減輕糖尿病人常見的慢性發炎， 還有助降低心臟病風險。 科學家目前不確定發炎的化學物質為何會影響胰島素， 造成血糖升高， 但研究顯示愛吃魚的人罹患第二型糖尿病的比率較低， 或許並非偶然。
飲食目標：每星期至少吃兩份富含omega-3的魚， 每份85至140公克。
5. 檢視成分標籤上的脂肪與鈉含量
糖尿病會提高罹患心臟病的危險， 所以你攝取的飽和脂肪不能超過總熱量的百分之七(以一天攝取二千大卡熱量的飲食而言， 最多只能攝取十五公克飽和脂肪)。
