參須是一種草本植物， 很多的腫瘤患者都利用參須進行抗腫瘤的治療， 特別是肝癌的患者， 服用人參須糖漿以後， 更是能夠起到了降低腫塊的作用， 而且也能夠提高患者的免疫力。 可見參須的功效與作用有多大。
參須它是可以用於治療咳嗽吐血， 嘔逆， 口渴等。 所以它具有著益氣， 止渴以及生津的功效。 而且參須可以通過加工的方法不同， 分為好多種像紅直須， 紅混須， 紅彎須， 白直須， 白混須。 紅參須， 白參須， 西洋參須。
參須的功效：補血養血、補氣益氣、滋陰補陰、安神鎮定、養顏、抗衰老。
參須的食療效果：
1.健脾
參須具有健脾的功效， 可以治療脾氣虛弱， 運化無力所致的脘腹脹滿， 食欲不振， 肢倦乏力等症。
2.安神除煩
參須富含氨基酸和維生素， 有助於加速新陳代謝， 具有鎮靜安神的功效， 可以消除疲勞， 幫助睡眠。
3.生津止渴
參須具有生津止渴的功效， 可以潤喉去燥， 使人清爽舒適。
4.養顏護膚
參須具有養顏護膚的功效， 可以增強皮膚的抗損傷能力。
5.補血益氣
參須具有補血益氣的功效， 特別適合膚色無華暗啞、手腳冰冷的人群
6.養陰補虛
參須具有補虛益氣， 潤肺補腎的功效， 可以治療肺腎陰虛。
7.抗衰抗輻射
參須可以有效地清除自由基， 具有抗輻射、延緩衰老等功效。
8.抑癌抗瘤：
參須可預防癌症， 降低癌變的發生率。 延緩和抑制癌細胞生長、擴散。
現在瞭解到參須的功效與作用， 可見參須的用途有多廣， 但是有的人不知道參須的來歷。 專家講， 參須其實就是我們平時所說的人參的細支根以及鬚根。 從而也就知道人參的價值有多高， 不但營養價值高， 而且藥用價值也很高。
