產後飲食是孕婦補充能量、滋養身體最有效、最重要的方法, 下面小編就向您介紹一下產後調理湯品中的代表, 山藥玉米蓮藕排骨湯!
食材:
主料:
豬小排, 藕250克
輔料:
山藥250克, 甜玉米1個, 薑2片, 水8碗
做法:
1.將排骨斬件, 放水裡煮開, 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用
2.山藥刨皮後切滾刀塊備用
3.蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土
4.甜玉米切件, 準備2片生薑
5.將排骨, 姜和清水一起倒入湯鍋裡, 大火煮開
6.將山藥, 蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡, 燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可
功效:
藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,
山藥玉米蓮藕排骨湯的做法您學會了嗎?如果您還有什麼產後飲食的好建議, 就去論壇裡分享一下吧!