肝炎是一個很常見的疾病， 這樣的疾病對人體健康損害很大， 而且這樣疾病在出現後， 如果不及時的治療， 會導致患者身體各方面受到損害， 所以對這樣疾病治療的時候， 方法選擇很關鍵， 藥物治療是常見方法， 能夠控制肝炎， 使得它不會發展成其他疾病， 那肝炎吃什麼好呢？
肝炎患者在疾病治療的時候， 食物的選擇也是很關鍵， 這樣對身體各方面， 才會有很好的幫助， 而且正確的選擇， 對身體疾病治療， 也是有著很好幫助， 那肝炎吃什麼好呢？
肝炎吃什麼好：
多食蔬菜、水果， 以補充足夠的維生素和纖維素，
飲食要低脂肪、低糖（過多的糖進入人體內易轉化為脂肪）、高蛋白。 高蛋白飲食要包括植物和動物蛋白， 如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等， 動植物蛋白質要各半搭配。
適量的植物蛋白質能抑制動物性脂肪量， 減低對動脈硬化的影響， 保證必需氨基酸的充分吸收利用。 挑食對肝病康復是不利的。
冬蟲夏草可以改善和恢復肝功能。 冬蟲夏草在近幾年的臨床使用中， 改善肝功能有一定的效果， 據研究蟲草素和蟲草多糖都能增強肝細胞的吞噬功能， 蟲草酸、SOD和維生素E等都能抗肝組織纖維化， 抗脂質過氧化， 同時由於蟲草的增強免疫功能使肝臟的解毒作用增強， 從而能夠有效保護肝細胞。
五穀雜糧等含澱粉類食品以及各種水果類、蜂蜜等，
魚、蝦、貝類， 牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類等， 可補充蛋白質的食品， 它們都能促進肝細胞的修復和再生， 補充機體代謝消耗， 提供一定熱量。
通過以上介紹， 對肝炎吃什麼好呢， 都是有著很好認識， 人們在患有肝炎疾病的時候， 可以按照以上方法進行選擇， 不過要注意的是， 在食物吃的時候， 也是要適量， 這樣對身體才不會有負擔， 而且也利於身體營養吸收。
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