益生菌牛奶的作用有哪些呢？

益生菌是大家現在經常見到的一種菌類， 有的人喜歡飲用一些優酪乳， 但是時間久了會破壞我們的腸道， 因此一些人會選擇一些益生菌類的牛奶。 你們在飲用牛奶的同時知道它的作用嗎?對我們的身體有什麼好處呢?吃了之後會不會導致發胖呢?這都是我們平時注意的幾個問題， 下面的內容會為大家解說的， 跟著小編走進益生菌牛奶的作用。

一、有人做過實驗， 每天飲720克優酪乳， 一周後能使血清膽固醇明顯下降。

二、活性益生菌群的酸牛奶：一般指酸牛奶， 它是以新鮮的牛奶為原料， 經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)，

經發醇後， 再冷卻灌裝的一種牛乳製品。 目前市場上酸乳製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 優酪乳不但保留了牛奶的所有優點， 而且某些方面經加工過程還揚長避短， 成為更加適合於人類的營養保健品。

優酪乳是益生茵的豐富源泉 ：

益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌， 如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。 目前市面上各種酸乳製品品種繁多， 有凝固型的、攪拌型的， 還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型優酪乳。 不管是何種優酪乳， 其共同的特點都是含有乳酸菌。 這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質，

因此優酪乳對人體有較多的好處：

一、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解， 使人體更易消化和吸收;

二、優酪乳有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;

三、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生， 因而有防癌作用;

四、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖， 並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;

五、有降低膽固醇的作用， 特別適宜高血脂的人飲用。

六、一般來說， 無論是手術後， 還是急性、慢性病愈後的病人， 為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素， 使腸道茵叢發生很大改變， 甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死， 造成菌群失調。 優酪乳中含有大量的乳酸菌， 每天喝0.25-0.5千克，

可以維持腸道正常菌叢平衡， 調節腸道有益菌群到正常水準。 所以大病初愈者多喝優酪乳， 對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。 因此， 對於久病初愈的人來說也是最需要的。

以上的內容也說到了， 益生菌並非屬於一種菌類。 當我們的身體吸收這些菌類時， 會對大家的腸道也是有所幫助。 相信大家已經明白益生菌牛奶的作用， 充分將這些益處分享給身邊的朋友， 讓更多的人們多多瞭解一下這方面的知識。 對我們日後的生活也會產生更好的效果， 所以希望這些可以幫助大家掌握。