膽囊癌陰黃患者的中醫飲食治療

膽囊癌患者受癌腫影響容易使膽汁排泄不暢出現黃疸， 中醫將黃疸分為陽黃和陰黃， 陰黃為濕從寒化， 所謂“寒”為機體功能代謝活動過度減退所造成， 使濕盛陽微， 寒濕鬱滯脾胃， 陽氣不振， 膽液不循常道而外溢， 一般發病慢， 病程長， 似屬阻塞性黃疸。

陰黃證候：目膚色黃， 黃色晦暗， 或如煙熏， 神疲乏力， 畏寒肢冷， 納少， 脘悶腹脹， 大便溏薄， 舌質淡， 苔白膩， 脈濡緩。

治法：健脾和胃， 溫化寒濕。

食療：丹參靈芝煲田雞

做法：丹參30克， 靈芝15克， 田雞250克。 將田雞去皮洗淨同煲湯， 鹽調味飲湯食肉即可。

飲食建議：

1.陰黃多屬陽虛、喜熱惡寒，

2患者常有水濕積聚， 而成水臌之虞， 故飲食以清淡素淨為佳， 忌油膩， 慎用葷腥， 不宜飲酒， 少食湯汁之類食物， 以軟食為佳。

3.患者正氣虛弱， 需要滋補。 當病情逐漸好， 食欲轉佳， 食後能消時， 可適當選擇魚、肉、蛋、禽之品， 以護養正氣， 驅邪外出。 並可食用扁豆、紅棗、蓮子、豆刺品、牛乳等有補中益氣作用的食物。