天然生食療法是什麼

雖然現在的生活水準在不斷提高， 但是人們的身體素質卻越來越差， 這主要和人們生活習慣有著密切的聯繫， 很多人在忙於工作的時候， 就很少注意飲食這方面的問題， 這樣是不對的， 無論是年輕還是年老的人都應該對天然生食療法有所瞭解， 這樣才能更好的學會營養搭配， 接下來讓我們一起來瞭解一下這方面的東西。

生食植物性食物益處多

1．天然或人工栽培的梢物性食物中的營養素不會因遇熱而遭分解、破壞， 尤其有健身美容、止血抗癌作用的維生素C。

2．植物性食物中有保健抗癌作用的物質不因遇熱而減少。

如有抗癌功能的葉綠素、黃堿素， 有提高肝臟解毒功能的植物激素， 以及能助消化、促代謝的酶等。

3， 保護人體免疫功能。 現已發現， 人體血液的“衛隊”白細胞的數量， 常於食用熟食後出現暫時性增多， 處於如臨大敵的戒備狀態， 不利機體的休養生息、養精蓄銳。 長期、單純地吃熟食品， 還會降低免疫系統的殺菌、抗癌功能。 生食則無此弊端。

4．生食沒有人為投入的食鹽、糖， 香精、糖精、增色劑、防腐劑等物質， 也沒有油炸、熏烤過程帶來的苯並芘等致癌物， 因而沒有熟食加工時可能帶給人體的潛在危害。

5．可供生食的蔬菜、瓜、果， 其清熱解毒、涼血淨血、祛暑利尿等藥用價值遠比食物燒熟後強， 更適合夏令人們食用或作為”上火”患者之食療佳品。

可供生食的食物除一年四季各種水果可供生食和現榨果汁生飲外， 還有蘿蔔、番茄、黃瓜、絲瓜、乳瓜、梨瓜、甘薯、花生、菱角、蓮藕、荸薺、嫩栗、萵筍、芫荽、芹菜、通心菜、萵苣、青蔥、大蒜頭、燈籠辣椒、生薑、香菜、蓮花白菜心、茶葉等， 也宜生吃、榨汁生飲或作涼拌菜生食。

生食療法創奇跡

適當搭配生食或純粹生食， 對症治療， 稱為生食療法。 生食療法在國外已有100多年歷史。

癌症現在是居世界十大死亡原因的首位。 患者在傾家蕩產之後， 多數仍難挽回生命， 以致人人談癌色變， 十項死亡原因之中， 卻有七項與飲食有關， 可見飲食對健康的重要。

每一個正常人每天在體內， 都可能產生一百到二百個癌症細胞。

如此看來， 每個人早晚都致癌；而影響解毒與免疫兩機能強弱的因素， 十分複雜， 大約分為先天遺傳與後天營養。 近年來， 對於營養與這兩個機能有密切關係的發現， 已經有很多實驗證據。

因此從營養入手， 不失為一項控制癌細胞的方向。 如果難治的癌症可早控制， 則其他許多現代文明慢性疾病， 應該可以同一原理， 加以運用， 這是很合理的事。 由於營養學的進步， 逐漸獨立成科， 與治療分庭抗禮的時代已經來臨。

看完了然生食療法， 是不是覺得自己的飲食習慣存在很大的問題， 那麼就從現在開始進行改變， 這樣也是來得及的， 當然如果還有時間運動的話， 那是最好不過了， 當飲食健康和運動搭配在一起的時候， 疾病自然而然就不會降臨在自己身上了。