由於肝硬化時肝功能降低, 藥物在肝內的解毒過程大大減慢, 藥物可在體內蓄積, 特別是麻醉藥和鎮靜藥不僅對肝臟有直接毒性作用, 而且會誘發肝昏迷。
1、忌吃某些魚
消化道出血是肝硬化病人常見的併發症和死亡原因, 而且吃魚又往往是引起出血的原因之一。 金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚這些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機酸, 含量高達1~1.5%。 魚油中含量最豐富。 人體不能從其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸, 完全靠從食物中獲得。 廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素, 它能夠抑制血小板聚集,
2、忌食過多的蛋白質
肝硬化病人多吃一些蛋白質, 不僅能提高血漿蛋白含量, 防止或減少肝臟的脂肪浸潤, 而且還可以促進肝組織恢復和再生。 然而, 如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度, 就會有副作用。 過量的蛋白質在體內產生過多的氨,
3、忌酒和煙
長期飲酒可導致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。 飲酒還會引起上腹不適, 食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏。 另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。 尼古丁有收縮血管作用, 造成肝臟供血減少, 影響肝臟的營養, 不利於肝病穩定。 因此, 肝硬化病人忌煙酒。
4、忌食糖過多
人們知道, 肝炎病人要適當補棄一些糖。 但肝硬化病人則不同, 由於肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞,
5、忌食辛辣食物
肝硬化時, 門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張, 而且肝硬化常常併發胃粘膜糜爛和潰瘍病。 病人若再進食辣椒等辛辣食物, 會促使胃粘膜充血、蠕動增強, 從而誘發上消化道出血, 引起肛門灼痛和大便次數增多, 加重痔瘡, 引起肛裂。
6、忌食鹽過量
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱, 因此尿量減少, 使鹽瀦留在體內, 加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。 因此, 肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
7、忌吃過硬食物
由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。 粗糙食物未經細嚼慢嚥就吞入胃中, 就可能刺破或擦破血管而引起大出血。 上消化道出血是肝硬化病人的常見併發症和死亡原因之一, 不可大意。
8、忌濫服藥物
由於肝硬化時肝功能降低, 藥物在肝內的解毒過程大大減慢, 藥物可在體內蓄積, 特別是麻醉藥和鎮靜藥不僅對肝臟有直接毒性作用, 而且會誘發肝昏迷。 所以, 要儘量少用藥, 所用藥物必須是非用不可才用。