怎麼防治酒精性肝硬化

酒精性肝硬化治療中， 飲食是一個很好的治療措施， 通過對酒精性肝硬化患者進行飲食調整， 對酒精性肝硬化治療有相當明顯的幫助作用， 下面就主要由肝病專家來給我們介紹酒精性肝硬化治療問題， 希望對所有的酒精性肝硬化患者都有所幫助。

1.酒精性肝硬化治療以預防為主

由於酒精性脂肪肝的對策是預防為主， 所以應對飲酒的危害引起高度重視， 對本病產生足夠的認識， 爭取“早發現， 早診斷， 早治療”， 使本病對人們的危害降到最低水準。

2.酒精性肝硬化治療補充足夠的維生素和礦物質

專家提醒由於長期不平衡膳食的攝入， 酒精性脂肪肝患者多伴有維生素缺乏。 應多補充維生素B1、B6、B12、葉酸、鋅等。 維生素B1含量較多的食物有穀類、豆類、豬肉、堅果、肝臟等。 穀類中的維生素B180%存在於外皮和胚芽中， 過度碾磨可使之大量丟失。 維生素B6含量較多的食物有瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。 維生素B12主要來源於動物性食品， 植物性食品幾乎不含維生素B12。 綠葉蔬菜和水果中的葉酸含量非常豐富， 動物的內臟和酵母中的含量也很高。 鋅含量較多的食物：牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。

3.酒精性肝硬化治療減少脂肪的攝入量

動物實驗表明， 酒精性肝病中的肝損傷與飲食中脂質含量有一定關係。 飲食中脂質含量高，

更容易形成脂肪肝和肝纖維化。 每天脂肪50g左右比較適宜。 植物油不含膽固醇， 可阻止或消除肝細胞的脂肪變性， 對酒精性肝硬化治療有益。 烹調油應使用植物油， 對含膽固醇高的食物應作限制， 包括豬油、羊油、牛油、黃油、奶油、椰子油、蛋黃、魚子、蟹黃及動物內臟。

4.酒精性肝硬化治療低熱能， 保證足夠的蛋白質

酒精性肝病患者可激發蛋白質熱能不足性營養不良， 出現負氮平衡， 與疾病的嚴重度和病死率有相關性。 飲食應適當限制熱量， 以高蛋白為主， 每天90~120g， 給予豆類、奶類、肉類等優質蛋白。

5.酒精性肝硬化治療應該戒酒、控制酒精的攝入量是最主要最直接的治療方式。

專家提醒多數病人的酒精性脂肪肝是完全可逆的。

酒精性肝硬化治療的最佳選擇是戒酒， 一定要樹立起戒酒的決心。 一般情況下戒酒後， 脂肪肝會逐漸消失。 禁酒4~6個月， 酒精性脂肪肝就會停止發展。 酒精性肝硬化治療一定要及時。 倘若繼續飲酒， 脂肪肝可發展成就酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化等其他肝病。