水果的具備非常豐富的營養價值， 並且還具有十分強的養生功效， 生活當中有不少的水果還有助於肝火旺的人降火， 而因為大家平時不合理的飲食和常常性的熬夜， 一般會造成肝火旺的情況出現， 這時對於一些肝火旺的人來說能夠通過吃一些水果來去火， 那麼， 肝火旺吃什麼水果最好呢?
1、荸薺。 據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒， 有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。
只要是那些熱病後餘熱未淨而導致的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火現象都特別的適合食用荸薺。
2、橄欖。 橄欖的果肉富含鈣質， 新鮮食用對人體頗為有益。 橄欖味甘酸、性平， 可以清熱解毒、消積化痰， 滋潤肺喉。 吃上幾個橄欖對於清肝火有效。
3、檸檬。 檸檬是護肝的好食物。 檸檬含豐富的維生素c， 被美容界視為製作美白護膚品的重要成分， 尤其是夏季推出的美白保養品， 檸檬更是其中不可或缺的主角。
只要喝一杯檸檬水， 不僅可以排出體內有毒的物質， 而且還能美白肌膚， 對消除臉部雀斑有一定的作用， 同時還具有降火的功效。
4、山楂。 如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”症狀， 可以用山楂煮爛加適量糖食用。
山楂， 是最好的幫助消化的良友食品，
5、蘋果。 蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用， 對消化不良者， 可擠汁服之。 蘋果還能預防和消除疲勞， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合， 並使之排出體外。 所以， 食入過量鹽分時， 可吃蘋果來幫助排除。
6、番茄。 番茄一年四季都能見到， 而且番茄的營養也很豐富， 能夠清熱解毒， 並且能平肝去火。 而且它含有的維生素C十分的豐富， 能夠提高人體的免疫力， 防止口腔潰瘍。
7、葡萄。 葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。 葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等， 對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。
另外， 葡萄還具有抗氧化功能， 可以減少自由基對於肝的損害。 所以葡萄也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。
通過上文針對肝火旺通過什麼水果最好這個問題的解答之後， 相信現在大家對於一些可以去火的水果應該已經有了更多的瞭解和認識了吧， 在我們的生活當中水果的營養價值是非常的高的， 大家在平時的生活當中必須要多吃一些水果。 這樣對於身體健康是很有利的。
