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口腔潰瘍如何治療才好

口腔潰瘍怎麼辦?口腔潰瘍症狀出現後疼痛難忍, 給患者帶來很大不便, 食療是大家喜愛並有效的治療疾病的方法, 口腔潰瘍怎麼辦?專家表示糖醋溜茄子可以很好的治療口腔潰瘍

茄子性味甘寒, 有清熱, 去火, 止痛消腫的作用, 對口腔潰瘍防治都有好處, 怎麼做糖醋溜茄子促進口腔潰瘍治療呢?

原料:茄子, 400克, 雞蛋40克, 鹽3克, 醬油20克, 醋35克, 白砂糖75克, 植物油75克, 澱粉(豌豆)25克, 小麥麵粉5克, 大蔥5克, 大蒜(白皮)5克, 薑5克

做法:蔥、薑、蒜末同鹽、醋、白糖、水放碗內, 共兌成糖醋汁;茄子去把去皮, 切成3.3釐米長、0.33釐米厚的塊,

雞蛋打碗內, 加醬油少許, 水一勺, 下入粉芡和麵粉, 雞蛋拌成糊, 將茄子下入拌勻。 鍋放火上, 添入清油, 油六成熱時, 將茄子逐條下入, 炸成紅黃色撈出, 潷去餘油。 鍋裡油清出, 隨下入糖醋汁, 用勺煸炒, 見汁發響時, 下入茄子翻兩個身, 勾入小流水芡, 盛在盤內, 即可食用, 對治療口腔潰瘍有好處。

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